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バサラ日記（その１１）
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バサラは、女の子がスタッフにいなくても
サイエンスバーとして機能して客が集まり、
私がスタッフにいなくても
ガールズバー／カラオケバーとして機能して客が集まる。
この両方の顔の方向性を ますます強める事によって
経営的に盤石になりうると思う。この方向性なら 今後、私の健康不良で
私が店を離れてもバサラは生き残っていける道が出てくる。
後やるべき事は 神戸大学等から外部講師を定期的に呼ぶシステムを
作り上げて、適当な女の子を責任者にするシステムを作る事である。
それが出来れば、私が死んでも バサラは生き続ける。サイエンスバーとして
機能し続ける事が可能となる。一歩一歩、そういったシステム創りを進めたい。
昨夜は、その一歩だった。女の子だけでも店自体は回った。
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