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バサラ日記（その１１）
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昨夜の接客の特徴は９月に出入り禁止にしたヤンキーが
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1345518039/735-736
大人数で何食わぬ顔で来店したのを、怒鳴り散らして追い返した一件が
あった事である。
その結果、昨日の来客数はトータルで５名（うち女性２名）に留まる低調となった。
追い返していなければ、１２名だった。
バサラでは一度出入り禁止にした者を 安易には解除しない。
商売度外視だ。
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