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バサラ日記（その９）
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＞あなたは何を根拠に論じているのか、ソースをだしなさい。
中国
古くは『韓非子』に「紂為肉圃、設炮烙、登糟丘、臨酒池、翼侯炙（あぶり肉）、鬼侯臘（干し肉）、梅伯醢（塩漬け肉）」
という記述が見られる。この「醢（かい）」なる言葉は塩漬け全般を指す語でもあり、獣肉の料理を指すこともあれば、
見せしめのために塩で防腐した遺体を指すこともあり、必ずしも人肉食を指さない。
黄文雄は食人の記録から、中国人は「人食い人種」であり、「食人文化は、中国四千年の歴史を貫く伝統」であるとし[23]、
また、孔子が人肉好きだったとする。
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