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バサラ日記（その７）
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不愉快な思いをさせられる客が来ても
御代は 賢く いただける 接客を できるだけしないと
客商売は 成立しにくい。
バサラでは、今まで 多くの客を怒鳴りつけ、出入り禁止にしてきた。
毎月一人は怒鳴り散らして出入り禁止にしている。
その割合を減らさないと、この商売が伸びるのは 難しいだろう。
この点、昨夜は 大人の対応が出来た。怒鳴りつけずに
相手を対面で制圧する言論技術を、今度は高めたい。
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