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狂牛病(BSE)を科学する

44名無しさん:2008/05/06(火) 10:04:19
ミートホープ、DNA鑑定でウサギ肉混入発覚
http://mobile.seisyun.net/cgi/read.cgi/newsplus/news22_newsplus_1193294080/601-700
  北海道苫小牧市の食肉加工会社「ミートホープ」(破産)の食肉偽装事件で、
  不正競争防止法違反容疑で逮捕された同社社長田中稔容疑者(69)らが偽装ミンチを作る際、
  豚肉や鶏肉のほか、ウサギ肉も混ぜていたことが、道警によるDNA鑑定の結果で分かった。

  道警は、田中容疑者らが利益を少しでも増やすため、安価な肉を混ぜたとみて調べている。


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