レス数が200を超えています。300を超えると投稿できなくなるよ。

誰か一緒にごはん食べようww

252：名無しさんは神戸学院大：2019/08/30(金) 16:04:28 ID:Gp4H5eWE0: ローソン｢悪魔のおにぎり×おでん｣激推しの訳
PRESIDENT Online 吉岡秀子 2019/08/30 06:15

▼注文の分だけ販売する「レンジアップおでん」
番外編のビッグニュースは、今後ファミマは一部店舗で「レンジアップおでん」を販売するという。常時、おでん鍋を売り場に置くのではなく、注文が入った時だけおでんをレンジで温めて提供する新スタイルだ。鍋を仕込むことなく、廃棄率の改善も見込める。このスタイルを支持する声が大きくなれば、従来の販売スタイルを覆す、「次世代おでん」が生まれるかもしれない。
こうして令和時代も、コンビニおでんは健在だ。注文時、「つゆ多め」と頼むのはOK。今年はおでんそのものを楽しむのはもちろん、地域ごとにだしが違うつゆを使って、自在にアレンジするのがトレンドになりそうだ。　>>247-252

---------- 吉岡秀子（よしおか・ひでこ）コンビニジャーナリスト関西大学社会学部卒業。会社員生活を経て、フリーランス記者として独立。2000年代前半からコンビニ業界に密着した取材を続け、ビジネスや暮らしに役立つコンビニ情報を各メディア、講演などを通じて発信中。著書に『セブン-イレブン金の法則』（朝日新書）など多数。 ----------

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