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変な食べ方について
62
:
salam </b><font color=#FF0000>(18/mYapQ)</font><b>
:2003/12/30(火) 00:11
>>59
富士山噴火さん
そうですよん。
餅は角餅で網焼きにしたものを最後に入れます。
また、親は伊豆出身なのですが、そこでは鰹だしベースのおすましに鶏肉と銀杏切大根と三つ葉だけ、
と具にまでかなりこだわった雑煮です。(ウチはこれなんですw)
関西では焼かずに丸餅を煮込むんでしたっけ?
九州ではトン汁風麹味噌仕立てで丸餅を入れてましたね。
東北や北海道ではまた違うんじゃないかなぁ。
>>61
ニコさん
ニコさーん!
素晴らしいレポート、ありがとうございました!
>これは ア リ ですね〜〜〜
やった!!
おせんべい好きには受け入れられるのかもしれませんねw
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