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早朝学習。おはようございます!

1195リハおじさん:2003/03/13(木) 04:33
おはようございます。

 昨日(3/12・水)のこと
学習時間4時間。「過去問DX②」物件・債権を終え、「はじめての親族・
相続」読み始める。疲れからか眠気がひどく,しばしウトウトする。

リハビリ24回目。4日のブランクがあったせいか、股関節が固い。矯正がきつ
く、額に油汗がにじむ。バイクはお休み。帰路の道々の梅はほぼ満開。
見てると気持ちがなごむ。

海無し県のここ栃木では、2月に入ると「しもつかれ」という郷土料理が
姿を見せる。鮭のアラ・節分の余りの大豆・大根・酒粕を鬼おろしでおろし、
和えたものである。残り物を利用したリサイクル料理だ。見た目がよくない
ので箸をつけたことはなかったのだが、最近食した。味は悪くないが、
かといってパクパクとたくさん食べる気が起きるものではない。

東北以北で、夏が旬の「ホヤの酢の物」も然り。数片食べるのはともかく、
多く食べられる代物ではない。以前、かの地の人と会食した時、目の前
で、うまいうまいと、どんぶり一杯のホヤをペロっと平らげるのを見たときは
驚いた。こちらは見てるだけで気持ち悪くなったが、幼い頃から慣れ親し
んだ味はご馳走なことは理解できる。ところ変われば品変わる。


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