高崎がわかるプログ・サイトPart３

51：凡人：2017/03/28(火) 05:23:20 ID:0ZaqCPPs0: パスタの街・高崎で味わう老舗のミートソース
ぐるなび 2017年3月27日 15時10分 (2017年3月28日 05時10分更新)

3月24日放送の「L4YOU！」(テレビ東京系、午後15時55分～)では、ゲストが田舎に帰って恩返しをするため地元である群馬県高崎市を旅する特集で、「シャンゴ・問屋町本店」（群馬県高崎市）を紹介した。

JR高崎問屋町駅より徒歩10分ほどの同店は、群馬県内に9店舗を展開する昭和43年創業のイタリアンレストラン。地元の人から多く愛され、家族連れや学生たちで賑わうお店だ。

訪れた男性タレントが幼少期から食べていたという「シャンゴ風・Mサイズ」（928円／税込み）は、軽く炒めたパスタにジューシーでサクサクの食感が楽しめる揚げたての麦豚カツを乗せ、その上から野菜の甘みや旨みがたっぷり溶け出した秘伝の特製ミートソースをかけた一品。

「うん！あ～～美味しい！何回食べても美味しいです！このミートソースは昔から変わらない味なんです。」と、懐かしの味に感慨深げにコメント。

「高崎の人たちからずっと愛されてますからね」と、続いてサクサクのカツを口へ運ぶ。「聞こえるでしょ？このサクサク！ほんっとに美味しいの！」と高崎パスタの味を堪能した。

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