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高崎の野蛮人たち
220
:
凡人
:2015/02/21(土) 02:59:57 ID:qTuIL1.o0
日本ビューホテル、ビューホテルでまたノロウィルスによる食中毒事故
(2/19/2015 17:53) Businessnewsline
日本ビューホテルは19日、同社が運営している秋田ビューホテル(秋田県秋田市)で食事をした客から食中毒の症状が発生し、保健所の調査の結果、ノロウィルスによる食中毒であることが判明し、営業停止処分を受けたことを発表した。
日本ビューホテルによると食中毒事故が起きたのは、2月14日で、秋田ビューホテルの宴会場で食事をした33名のグループ客の内、9名から下痢、発熱、腹痛という症状が発症したことが判り、その後の保健所の調査の結果、5名の客と3名の従業員からノロウィルスが検出されたとしている。
営業停止の行政処分の対象は、秋田ビューホテルの主厨房。期間は2月19〜23日までの5日間となる。
日本ビューホテルは今年の1月にも運営ホテルの一つとなる高崎ビューホテル(群馬県高崎市)でノロウィルスによる食中毒事故を起こしたばかりとなる。
日本ビューホテルは1カ月余りで連続して2つの営業店舗でノロウィルスによる食中毒事故を起こしたことについて「本年1月初旬の高崎ビューホテルにおける同様の事故の発生を踏まえ、社内に衛生プロジェクトチームを設置し食品衛生管理の強化の対策を進めていたところでありますが、強化実行途中であったとはいえ再発を防ぎ得なかった事態を極めて厳粛に受け止めております。今後は、所轄保健所の他、外部機関等からのご指導を頂きながら、再発防止に向けて引き続き早急に以下の対策により、食の安全・安心の確保に全社一丸となって取り組んで参る所存でございます」とコメントしている。
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