高崎経済大学の人物一覧

423：凡人：2010/05/20(木) 16:53:22 ID:Th5zAw.o0: 山常楼(会席料亭、島根県安来市)
六代目渡部　勝　（わたなべ　まさる）

???生　安来市出身　
昭和56年　市立高崎経済大学卒業
　　　　　　　大阪吉兆に入社
　　　　　　　約5年間　日本料理と茶道を学ぶ

昭和60年　家業の山常楼を継ぎ、六代目となる
　　　　　　　父親から郷土料理を受け継ぎ、
　　　　　　　更に日本料理の研究を重ね現在に至る
http://www18.ocn.ne.jp/~yamatune/aisatu.html

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