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食料経済学(旧・農業経済学)

247243:2009/07/25(土) 00:03:11
・環境保全型農業のメリット
1.生産の持続化
2.より安全な作物の生産
3.環境への負荷の軽減
・デメリット
1.生産性との調和の難しさ
2.労働力増加の必要性
3.代替資材の経費の増大
4.販売先の確保が困難

・エコファーマー
持続性の高い農業生産方式の導入に関する計画書を提出し、都道府県知事に認定された農業者
・農業の多面的機能
農業は食糧を生産するだけでなく、その生産活動を通じた国土の保全、水源の、自然環境の保全などの様々な役割を有す。
このことを農業の多面的機能と呼んでいる。

保全型農業で重要だと言ってた用語はここら辺か。
この先生板書の文字見辛い上に受講してる奴うっせーから何言ってるか分かりにくいんだよね。


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