世代論再考

81：・゜*ヽ(´ー｀)/。・゜*：2014/10/09(木) 19:17:06: 【東京】肉厚のステーキを満喫…日本初上陸の巨大ステーキ、六本木「BLT STEAK TOKYO」 Name 名無し 14/09/21(日)23:27:40 No.341539 del 11日11:49頃消えます

日本初上陸の巨大ステーキを内田嶺衣奈アナウンサーが紹介します。
六本木にある、日本初上陸の「BLT STEAK TOKYO」。
このお店は、アメリカ本土のみならず、ハワイや香港でも大人気のお店だという。
そして、本格的なアメリカンステーキを開放感あふれる、
おしゃれな店内で食べられるということで、
これからますます話題になるとみられる。
そして、アメリカで、とても評価が高いとされているステーキ。
アメリカンサイズだが、品質にも、とてもこだわっているという。
アメリカ農務省認定の格付け最高ランクのお肉を使用しているということで、
900度以上の専用窯で焼き上げているという。
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00276979.html

… 無題 Name 名無し 14/09/21(日)23:28:09 No.341540 del
1411309689322.jpg-(92620 B) サムネ表示
92620 B

この900度以上で焼き上げることで、
うまみをぎゅっと中に閉じ込めることができるという。
今週末は、予約がもう埋まっているということだが、
来週以降は、少し席に余裕があるという。
また、マッシュポテトやマグロのタルタルなど、
女性に大人気のメニューとなっているという。

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