Korea 韓国、朝鮮ネタ

204：研究する名無しさん：2014/09/18(木) 05:59:55: 【韓国】幼虫入りピザはいかが？

　ピザにパイナップルはのせないでほしいと思っているあなた。「ミルワーム」ならどうだろうか。

　ミルワームとは、ゴミムシダマシの幼虫のことで、外見はウジに似ている。早ければ来月にも、韓国の農業科学院と食品メーカーのワールドウェイが開発する製品の中に、ミルワーム入りの食品がお目見えする。

　農業科学院の研究者は「ミルワーム入りのピザとパスタ、おかゆ、ジュースを先月、一般の人に試食してもらった。驚いたことに、評判は上々だった。気に入ってくれた人が多かった」と話す。

　韓国食品医薬品安全処は7月、安全な食材としてミルワームを認可した。これは適切に処理されれば、毎日の食事の一部として消費され得ることを意味する。

　韓国政府は2015年までに国内の昆虫市場を3000億ウォン（約311億円）規模に倍増させる計画で、今回の認可はその取り組みの一環だ。計画には、害虫対策や植物の授粉、それに食用のための昆虫養殖が含まれる。

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