「うのはな」さん　専用掲示板

7543：神の子様：2021/07/14(水) 09:30:13: 今日は国際自然保護連合が定めるサメ啓発デーです。高級中華食材のふかひれは、アジアの国々で人気です。日本では禁止されていますが、フィニングといって、サメが網にかかるとヒレだけを切り取り、胴体を捨ててしまうことが問題視されています。サメは一度に産まれる仔の数が少なく、繁殖力の弱い魚です…

ふかひれ目的で乱獲されたシュモクザメなど、多くの種が絶滅の危機にあり、ワシントン条約で規制されています。日本はこれを留保しています。国内で多く水揚げされるヨシキリザメは、規制対象になっていません。日本では昔からサメが食べられ、皮も骨も油もすべて材料として活用してきた歴史があります。

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