神々の食卓

4：非日常に潜む名無しさん：2016/10/10(月) 16:52:03 ID:rXynIf.w: 砂糖がドラッグと呼べるのは、その依存性の高さにある。
ネット上で公開されている様々なレシピを見れば、調味料として砂糖を使用しているものが多いだろう。
お菓子や飲料のみならず料理にまで大量に利用するようになっている。
甘みにはβエンドルフィンと呼ばれる強力な脳内麻薬物質を分泌させる働きもあり、脳がそれを追い求めてしまうと考えられる。

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