食品スレ

35：ＦＳＭ信者：2022/04/08(金) 14:44:24: "キャリーオーバー"=原材料表示免除
平気で｢おにぎり｣を買う人が知らない残念な真実
https://toyokeizai.net/articles/-/579560?page=2
炊飯油）油を混ぜ込んで炊くからです。油を入れる理由は主に3つあって、...
> 油なしでは、市販のおにぎりは成立しないのです。

脂質）「マヨネーズの入ったもの」「焼き肉や唐揚げ系が具材に使われているもの」さらには「チャーハン系」、

添加物）残念ながらそれよりもっとあります。なぜなら「一括名表示」と「キャリーオーバー」があるからです。

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