★-生活のお役たち情報-★

1：家事ヤロウ!!：2022/10/15(土) 20:04:25: 生活に役立つ情報を皆さんにお届けします!
2：家事ヤロウ!!：2022/10/15(土) 20:10:11: 今日の一品　インゲンのツナソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
◇材料(2人前)　インゲン100g、ツナ30g、
玉ネギ(みじん切り) 大さじ1、A (マヨネーズ大さじ2、ニンニクすりおろし、塩、
こしょう各少々)、ミニトマト1個、塩少々
3：家事ヤロウ!!：2022/10/15(土) 20:16:23: ◇作り方
1.インゲンはヘタを切りおとし、塩少々を入れたお湯でゆでて、ざるにあげ、冷まします。
2.ツナは汁気を切りすり鉢などですりつぶす。玉ネギのみじん切りはキッチンペーパー
などに包んで水でもみ洗いして水気を絞る。
4：ガリ氏@ここの管理人☆：2022/10/15(土) 20:42:37: 3.Aと2を混ぜてソースを作り、1を入れて和える。器に盛って半分に切ったミニトマトを添える。
5：家事ヤロウ!!：2022/10/15(土) 20:47:53: 何で知ってるの!?
6：ガリ氏@ここの管理人：2022/10/15(土) 20:54:14: ふつーのBBSにいましたよね？
7：家事ヤロウ!!：2022/10/15(土) 20:56:20: はい
8：家事ヤロウ!!：2022/11/06(日) 23:02:28: ☆ｰ今日の一品ｰ☆

ズッキーニと油揚げ、シラス干しのあえ物
9：家事ヤロウ!!：2022/11/06(日) 23:07:34: ◇材料(二人分)　ズッキーニ1／2本、小揚げ1枚、シラス干し大さじ2、塩少々、
オリーブ油大さじ1、ゆずこしょう小さじ１／4、レモン汁小さじ2
10：家事ヤロウ!!：2022/11/06(日) 23:12:59: ◇作り方
1.ズッキーニはピーラーで薄切りにし、塩を振って5分置く。
※ズッキーニがない場合はキュウリでも可。
2.小揚げをフライパンに入れ、強火で焼く。焼き上がったら1cm幅に切り、レモン汁を振る。
11：家事ヤロウ!!：2022/11/06(日) 23:17:00: 3.1のズッキーニを縦半分に切ってキッチンペーパーに包んで絞り、水気を切る。
4.3とシラス干し、オリーブ油、柚子こしょうを混ぜる。小揚げを入れ、さっくりと混ぜて器に盛り付ける。
12：家事ヤロウ!!：2022/11/06(日) 23:19:50: ◇一口メモ

ズッキーニをピーラーで薄切りにするとすぐ煮え、みそ汁の具としても使いやすいです。

※書き込む際の注意事項はこちら

※画像アップローダーはこちら

（画像を表示できるのは「画像リンクのサムネイル表示」がオンの掲示板に限ります）