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三田本店

451名無しさん:2014/09/09(火) 20:58:31 ID:Um5TAZU20
今晩、神保町の色白助手が本店で働いていた。

452名無しさん:2014/09/10(水) 08:58:10 ID:fDiaL9Mc0
朝ラー。かなり空いてる!

453名無しさん:2014/09/10(水) 12:48:05 ID:Vw2c2.R20
>>451
太ったオタクみたいな奴?

454名無しさん:2014/09/11(木) 00:30:19 ID:fHMPzt7.0
>>453
そうです。厨房が狭そうだったよ。

455名無しさん:2014/09/11(木) 21:41:12 ID:fHMPzt7.0
今日夜の部、Jr.が常連の小柄の女性(40〜50歳くらい)に「会長」って
呼んでいたが何者だろう?

456名無しさん:2014/09/13(土) 15:43:53 ID:qrI3TJWg0
小柄の女性…

457名無しさん:2014/09/21(日) 08:08:18 ID:ekhXwlmo0
昨日、オヤジさん、会津若松に行くの楽しそうに話していたなぁ。

458名無しさん:2014/10/11(土) 17:33:16 ID:qqOcp.o.0
たまに食うとうまいな
けど盛り付けてからスープ捨てるのやめてくれ親父w

459名無しさん:2014/10/18(土) 21:15:10 ID:VMsWswMcO
今日約一年ぶりに食いに行ったらジュニアじゃないか〜い!おやっさんのラーメンが食べたかったけど…なかなか旨かったぞ!

460名無しさん:2014/10/22(水) 19:58:30 ID:fGX5ufG.O
今週の土曜もお邪魔します。土日休みの自分としては土曜営業してるのはありがたいです。小岩のやる気無し店主におやっさんの爪の垢でも飲ませたいわ

461名無しさん:2014/10/23(木) 17:50:58 ID:Rh1M2AYY0
JRが店出すのかねw
http://i.imgur.com/u0Owo2k.jpg

462名無しさん:2014/11/20(木) 16:09:01 ID:0l6JXgJ60
先日久々旨いの喰ってきたが
ここって空席出来たらかってに座っていいのかね?
なにも言われず すぐ水出してくれたんだけど
良くなかったのかな?

後客見てたら複数連ればかりだからなのか
助手サンに「どこどこに入って〜」とか指示されてたんだが

463名無しさん:2014/11/20(木) 17:13:56 ID:hqMaEdys0
>>462
貴様は所詮指示待ちの人間

464名無しさん:2014/11/20(木) 17:32:02 ID:HkW5E..c0
>>462
座って大丈夫
食券をナナメにしてカウンターに置けば完璧
(縦、横の決まりはあるんだけどわかんない場合は助手さんが絶対やらないナナメ置き推奨)

465462:2014/11/20(木) 18:51:26 ID:0l6JXgJ60
みんなありがと
総師のお姿見ながら待つのはやっぱりいいね
また通いたくなりました

466名無しさん:2014/11/21(金) 00:08:06 ID:MChTas3I0
今日のJr.は下ブレだたぁ
豚はよかったけど麺デロに加え野菜のせいなのかスープがぬるい。
しかも野菜が苦く感じた。

467名無しさん:2014/11/21(金) 09:07:24 ID:ofQIrS8Q0
>>466
それは下ブレじゃなくて現在のJr.標準

468名無しさん:2014/11/25(火) 13:38:06 ID:XRjtRQdE0
親父さんと比べると
・デロ麺
・若干麺量多め
・湯切りが甘めでスープが薄め
の違いがあるね。まだ何かあったかな

469名無しさん:2014/12/02(火) 02:16:57 ID:K4icIcFM0
麺揚げの前のスープ入れるの早過ぎ。
だからぬるくなる。

470名無しさん:2014/12/03(水) 10:30:28 ID:EUUzlIcoO
久々に行った。親父だった。
微乳化スープちょい柔麺美味かった。
だが、野菜と豚が冷たくてぬるくなってしまい残念。

471名無しさん:2014/12/08(月) 17:37:52 ID:oe7WSdJk0
たまにおのぼりさんがいるけど野菜が冷たいのは昔からだから
それより助手の接客態度が異常に悪いんだがどういうことなのかな。
ややデブとロシアとか言う奴。
あんなのが店主になるのか・・・

472名無しさん:2014/12/08(月) 17:43:41 ID:oe7WSdJk0
刺青さんと会津の人はとても接客良かった。
二代目の指導がいいのかなと思ってたよ。
いまやってる助手は表面上だけ挨拶してるだけ
七光り君は何指導してんだよ。あれでいいと思ってるの?

473名無しさん:2014/12/09(火) 09:43:44 ID:FVSVGYyI0
多くの直系店が、野菜の茹で加減や上げ時に気を使ってるのに、
本家がまったく無関心ってどういうことなんだろう?
まさか、あれが美味いとは思ってないよなぁ。

474名無しさん:2014/12/29(月) 17:35:26 ID:JAU/4blE0
ニンニク入れずに野菜だけ増してもらおうと思って
「ヤサイ」ってコールするのはダメなんだね
コールって難しい

475名無しさん:2015/01/04(日) 08:40:34 ID:pF5Jc.Es0
年明けは5日(月曜)からですかね?

476名無しさん:2015/01/04(日) 12:40:59 ID:g/gejus60
>>475
5日からみたいだよ

477名無しさん:2015/01/04(日) 14:23:09 ID:pF5Jc.Es0
>>476
ありがとうございます
明日行こうかと考えていたので助かります

478名無しさん:2015/01/05(月) 20:29:21 ID:4k30QsWU0
休み明けのスープは最高にうまいと聞いてたし今日いってみた
メチャクチャ美味かった

479名無しさん:2015/05/22(金) 07:32:44 ID:dYCEGwto0
久々の夜の三田二郎へ 麺はもちろんカタメ
しかしそれでも少し柔らかく感じた
多分、麺自体が柔らかいのではと思いました

480名無しさん:2015/05/27(水) 11:32:23 ID:BbGTh2660
今朝は美味かったぜ
何よりオヤジのトークのキレがよかった

481名無しさん:2015/05/31(日) 04:19:01 ID:6HW.zhg.0
キレの良いトークにニヤニヤしながら食う二郎がまた旨いんだな

482名無しさん:2015/06/12(金) 18:37:35 ID:.AaONAsM0
ミッキーマジックスーパーデロ

483yucafy:2015/07/08(水) 17:09:30 ID:Mon8JDJQ0
提供する直前に目の前で、じゃばぁ〜ってスープ溢すのはやめて欲しいなあ・・・・

484名無しさん:2015/07/08(水) 17:37:45 ID:wBjjRxFM0
もうさ、そういうこと言い出したらきりが無いってわかってるでしょ

485名無しさん:2015/07/08(水) 22:32:35 ID:0ety5NpQ0
おやっさんの前で、脂トリプルって言った。

そしたら、野菜並みの背脂を盛られた。

全部食べたけど。

486名無しさん:2015/07/09(木) 09:31:08 ID:RxBQ.7cE0
>>483
液体油の調節のためだとも知らないニワカはすっこんでろ。

487名無しさん:2015/07/12(日) 08:53:16 ID:dzxlJJ/U0
贖罪のつもりか?三田に顔出すニカタツ、憐れ(笑)

488名無しさん:2015/08/09(日) 04:14:42 ID:qCg1xyWQ0
はじめていったけどめっちゃ残してしまった
出るとき恥ずかしかったよ

489名無しさん:2015/08/09(日) 18:07:48 ID:iK4m9Jro0
だらだら残って食べ続けてロット乱すより全然良い

490名無しさん:2015/08/09(日) 22:49:58 ID:JPNVcBiY0
三田でも、話しながら食べて2ロット超える残念な学生いるね
行列出来てるんだから食うのに専念しろよと思う

491名無しさん:2015/08/10(月) 19:13:27 ID:uqHynKDY0
学生は夏休み、まして観光旅行風の一期一会如きの一見さん

目黒店ではないので、目くじ、ら を立てないこと
すぐに秋風の二郎日和となるよ

492名無しさん:2015/08/23(日) 04:15:51 ID:tujwqXuk0
久々に夜行ったせいでカタメにするの忘れてた・・・
デロ麺好きじゃないと息子さんの二郎は辛いな

493名無しさん:2015/09/04(金) 11:28:04 ID:fciU.sVoO
大だと麺は450gくらい?

494名無しさん:2015/09/07(月) 08:25:37 ID:euwebJCg0
400gあるかないかって感じ
少ないよ

495名無しさん:2015/09/21(月) 09:00:36 ID:VgXGNZao0
なんでもいいけど不味かった
油のお湯割り

496名無しさん:2015/11/17(火) 10:40:49 ID:lesJY6BA0
本店前の街路樹剪定。おやっさん、現場監督よろしく大活躍(笑)マジ、オモロ。

497名無しさん:2015/11/17(火) 12:40:38 ID:eh2YvF4.0
夜は不味いとよく目にするけど、
昼と夜の違いは好みの範疇ですか?

498名無しさん:2015/11/17(火) 19:39:39 ID:kAmvs4lA0
昼夜食べて自分で判断すれば済むことだろ。

499名無しさん:2015/12/08(火) 22:49:48 ID:jSTb6PLQ0
本日は町田の朗朗朗へ行きました。

さぶろうラーメンのプチ650円
トッピングはメニューにあるのは増しまでだが
実はマシマシ通じます。

で増し具合はインスパイアの「立川マシマシ」くらいに丼2重ねにされます。

スープはかなりライトだが醤油味はしっかり
非乳化です。脂は二郎は元より周辺の家系よりないと思います。
野菜の増し具合がすごい。
麺量はプチだから少なく麺は普通のラーメンのようだが二郎の太麺
より食べやすい。
豚はうすく二郎らしさがないがトロトロで美味しい。

二郎度は低いがダイエット中や夜遅くに禁断症状出て食べたく
なった方にプチの野菜マシマシはお勧めです。

二郎度低いと言っても蒲田西口店や歌舞伎町店より個人的に
美味しいと思います。

さすがに価格、味で三田本店にはかなわないが。
入りやすさはお隣の相模大野より上でテレビもあり接客は丁寧で客の質問にも
丁寧に応対してた。

500名無しさん:2015/12/09(水) 04:44:36 ID:.YYL10Ok0
>499
何故、三田スレに? 板違いだろ

501名無しさん:2015/12/10(木) 05:34:35 ID:t6lGseug0
コマーシャル?

502名無しさん:2015/12/16(水) 23:53:19 ID:b6YMnqvQ0
夜は助手が朝青龍の時くっそうまかったなぁ
なおそれ以外は・・・

503名無しさん:2015/12/26(土) 19:18:26 ID:0J0kC1Ew0
赤羽二郎の松子飲んでんじゃないかと追い出された騒いでもなく一人でこれってなんなのーとおもいながらものすごく接客の悪い店だなとーとても残念に思った
2度と行きません

504名無しさん:2015/12/27(日) 22:55:12 ID:8dZZMBBM0
日本語でおk

505名無しさん:2016/01/21(木) 20:08:44 ID:IcceHt/M0
大寒の 三田で大ぶた こころむも
小より軽き 器なるかな

506名無しさん:2016/01/29(金) 20:46:11 ID:.OYHP05A0
夜は相変わらず麺が緩い(ゆで過ぎ)。麺硬めにしても柔らかい。
元々麺の水分が多いのとゆで時間が長すぎる。

507名無しさん:2016/02/17(水) 03:31:11 ID:6gbAZ8/w0
2代目が作るデロデロ麺が怖ろしくて2年近く行ってない
ありゃ茹ですぎだろ

508名無しさん:2016/02/17(水) 05:36:15 ID:PiIg6zIo0
老人用の流動食だす。

509名無しさん:2016/02/27(土) 19:13:53 ID:s9MwfMbY0
スープもぬるいのでさくっと食えるのは悪くないが
麺量少なすぎてすぐ腹が減る

510名無しさん:2016/04/28(木) 22:39:54 ID:GJue1hl.0
ここ

511名無しさん:2016/05/02(月) 10:44:01 ID:UJ2IIbko0
今日はやってますか?

512名無しさん:2016/05/04(水) 12:50:28 ID:KS2jn6f.0
一昨日はやってました

513名無しさん:2016/05/10(火) 10:05:58 ID:1CkqKrQE0
今朝の9時ごろ、店内3人デツタ。マタ〜りっ

514名無しさん:2016/05/10(火) 19:51:50 ID:syeHnJQo0
>今朝の9時ごろ
朝二郎w

515名無しさん:2016/06/18(土) 15:41:55 ID:j/KkzlQs0
>>514
ん?何がおかしい。

516名無しさん:2016/07/06(水) 09:45:09 ID:RA9f0etE0
な〜し〜って、ほんとマヌケ野郎。毎週土曜日の休日出勤って(笑)。ただ土曜日に働かされてるだけ。まぬけか、余程仕事がトロいばか?

517名無しさん:2016/07/06(水) 15:20:26 ID:/44AScAE0
アメブロの小物感が凄い

518名無しさん:2016/07/07(木) 00:14:27 ID:gI/laKBM0
なーしーさんは、押しも押されもせぬ超トップな二郎ブロガー。
いまなーしーさん以上に二郎を食べてる奴がいるか? 答えはNO。
頻度ではなーしーさんに負けるが、気合いだぁさんも超トップ二郎ブロガー。
このツートップを超える奴がいるなら教えて欲しいもんだ。

519名無しさん:2016/07/07(木) 05:39:19 ID:7WD3F6K.0
ぼきデツネ。

520名無しさん:2016/07/08(金) 16:41:14 ID:Kf4X0sZc0
なーしーみたいな大人にはなりたくない

521名無しさん:2016/07/08(金) 18:45:01 ID:DHPCc/ds0
>>520
なーしーさんの凄さが解らないとは、頭の悪いやつだ w

522名無しさん:2016/07/08(金) 18:57:39 ID:zowjaB0.0
Take4はあぼーん?

523名無しさん:2016/07/09(土) 22:28:15 ID:vIk/zv4o0
なーしーもあぼーんきぼーん

524名無しさん:2016/07/10(日) 09:51:05 ID:d8Ud9l5Q0
なーしーは身体が心配だな。
人気が出て二郎に拍車がかかってるが、
あんなに食べて無事なはずがない。
先々どこかがおかしくなるのは確実だから、早く自制してほしいね。
先人の末路を胸に刻んで、週一くらいのペースにすべき。

525名無しさん:2016/07/11(月) 05:42:12 ID:EEvaJi4Y0
なーしー、また休日出勤自慢?こいつホントにマヌケ野郎だな。余程要領悪いのか、ブラックな会社なのか?

526名無しさん:2016/07/26(火) 20:44:02 ID:ZORZI5zg0
中本あげるジロガーは屑(なーしー)

527名無しさん:2016/07/26(火) 20:51:27 ID:Yqq7k1DA0
バカ言ってんじゃないよ

528名無しさん:2016/09/10(土) 08:05:29 ID:If8endLQ0
本店のどんぶり、青くなったの?

529名無しさん:2016/10/07(金) 21:28:54 ID:OVhRChQ60
もう親父の一杯も最後だと思ったので人生で初めてラーメンの写真を撮った
一枚で心臓が張り裂けそうなくらい緊張した

毎度、撮りまくるジロガーはある意味すげぇと思った

530お知らせ:2017/02/24(金) 03:06:53 ID:o4TtDZRA0
二郎掲示板はアフィカス管理人の自演を覗いてこちらに移動することが決まりました。
管理人の自演に釣られることなく移動して下さい。
http://ramen.community/jiro/test/read.php/board/1482390032/l50
ここからのレスは全部自演です。

531お知らせ:2017/02/24(金) 03:08:58 ID:o4TtDZRA0
二郎掲示板はアフィカス管理人の自演を覗いてこちらに移動することが決まりました。
管理人の自演に釣られることなく移動して下さい。
http://ramen.community/jiro/test/read.php/board/1482374118/l50
ここからのレスは全部自演です。

532名無しさん:2017/02/27(月) 04:19:03 ID:6HiGggSM0
大事なことなんで二度言ったんですね わかります

533名無しさん:2017/12/23(土) 10:43:32 ID:rmX5KRfM0
久しぶりの聖地巡礼

夜は相変わらず麺がゆるゆる
麺固めでも不十分
さらにスープがぬるい

534名無しさん:2017/12/23(土) 15:37:36 ID:ZufQIrSA0
トンキンヒトモドキ

535名無しさん:2017/12/31(日) 14:04:07 ID:9jar1IJM0
新年いつから?

536名無しさん:2017/12/31(日) 14:41:22 ID:ht9i6Stg0
トンキン弁はオカマ言葉w

537二郎リアン:2018/07/27(金) 11:51:47 ID:f7lRIl3A0
久しぶりに本店へ

んーー
バイトが作ってるせいかブレている!
店内は生ゴミ臭い
正直、今日が1番不味い
残念だった
ごちそうさま。

以上

538名無しさん:2018/08/06(月) 16:43:59 ID:6BjZa1gc0
いつもまずいよ

539名無しさん:2018/10/12(金) 22:12:14 ID:wNkcXa7I0
あげ

540名無しさん:2018/10/28(日) 23:18:48 ID:vJvQYg3o0
ここが次スレ??

541名無しさん:2018/12/26(水) 00:33:43 ID:g1KHjRkQ0
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      |  |   ヾ;;;;|    |   |   南武線=うんちぶりぶり包茎男
              ,lノl|         
     ブリッ!    人i   
           ノ:;;,ヒ=-;、       
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542名無しさん:2018/12/26(水) 00:35:41 ID:g1KHjRkQ0
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543名無しさん:2018/12/26(水) 09:46:47 ID:g1KHjRkQ0
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544名無しさん:2018/12/26(水) 10:06:17 ID:g1KHjRkQ0
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545名無しさん:2019/05/15(水) 20:46:40 ID:dXYhfYiY0
なーしー中華そばみたかの客には粋じゃないって文句言ってるけど
鳥房ではヘラヘラ笑ってごり押し入店か

自分に優しい高級国民


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