三田本店 - 1380786295 - したらば掲示板

1：管理者★：2013/10/03(木) 16:44:55 ID:???0: 所在地: 港区三田 2-16-4
最寄り駅: JR田町駅/都営地下鉄三田駅
営業時間: 8:30頃～15:00頃/17:00頃～19:30頃
定休日: 日曜/祝日
415：名無しさん：2014/07/17(木) 17:52:15 ID:MkkQunLA0: まぁ一応、都内で一戸建てなんだし成功した部類
カレー、冷やし中華とか完璧に二郎離れ
416：名無しさん：2014/07/19(土) 20:32:44 ID:lPBvYDSQ0: 夜覗いてオヤジだから食ってきた
417：名無しさん：2014/07/27(日) 23:12:27 ID:Pk6dzGj20: ジュニアはこないだのチャリティいなかったな
418：名無しさん：2014/07/28(月) 12:46:43 ID:Oyzpwhco0: そういうところで人間性が如実にでるよな
419：名無しさん：2014/08/02(土) 13:25:46 ID:tFX2.W1g0: 10:30並びなし。オヤジさん、外にてＴシャツの着替え中。今日のスープはいまいちだった。
420：名無しさん：2014/08/02(土) 13:45:43 ID:zxGJjXzg0: ハズレでも親父さんが元気に居れば問題ないっしょ
421：名無しさん：2014/08/02(土) 16:56:29 ID:tFX2.W1g0: この暑さの中、さすがのオヤジさんも口数が少なかった。70歳過ぎですから、
頭が下がります。ごちそうさまでした。8月10日～17日夏休みのようです。
422：名無しさん：2014/08/02(土) 18:13:24 ID:onvRQQCw0: 河本さんは本店で働いてますか？先週と今週朝の営業にいってみたのですが、いませんでした。夜なのかなぁ～
423：名無しさん：2014/08/02(土) 19:40:09 ID:12EgXieQ0: 卒業しました
424：名無しさん：2014/08/02(土) 22:33:55 ID:tFX2.W1g0: 河本さんはどこかに支店を出すのでしょうか？
今日も助手が3人いました。支店オープン待ちなんでしょうか？
あの狭い厨房に3人はただでさえ暑い店内で、大変そうだったなぁ。
425：名無しさん：2014/08/03(日) 20:38:51 ID:EVzsqtqk0: こんばんは！河本さんはいまどちらの店舗で働いているんでしょうか？小金井や野猿でよく話していたので気になります。
426：名無しさん：2014/08/04(月) 17:12:51 ID:OEpN6/kc0: >>424
とある所で「会津若松店オープン」という未確認情報がありますが、それでしょうか？
427：名無しさん：2014/08/07(木) 06:50:47 ID:qRlB1Z460: 上納金やらっていくらか知ってる奴いないんだろ？
妄想で語るか・・・。
428：名無しさん：2014/08/07(木) 10:49:21 ID:xpV1iHtA0: 妄想すると直系で月5、フーズ8じゃねーの？
計算上丁度200ちょいだし。
出店時にも120は取るだろうし。レシピ料と御大出張料で。
覚え愛でたくて継ぎで店主だと安くあがるとかあるんだろうな。
429：名無しさん：2014/08/07(木) 12:44:15 ID:PD0PLipo0: フーズとか言ってる段階で知ったか
430：名無しさん：2014/08/07(木) 14:45:45 ID:xpV1iHtA0: 知ったかじゃないご意見番の御話はないんかい。どうせ妄想だし。
431：名無しさん：2014/08/08(金) 12:00:03 ID:kgrZ7eLc0: Ｊｒは親父の駄目なところだけ引き継いでるよなw
432：名無しさん：2014/08/08(金) 20:51:01 ID:gA.VWAS60: だな
433：名無しさん：2014/08/09(土) 09:32:47 ID:n1qzKtJU0: Jrのラーメン初めて食べた
上野毛もびっくりのデロデロ麺でした
434：名無しさん：2014/08/09(土) 19:18:26 ID:Uve6UIFw0: 上野毛は美味いがＪｒは……
435：名無しさん：2014/08/10(日) 10:45:53 ID:Vin0cez60: 上野毛に失礼だろ
436：名無しさん：2014/08/10(日) 11:04:05 ID:N3JebUn.0: デロならつけやろうぜ
437：名無しさん：2014/08/10(日) 12:33:06 ID:okp0nFsY0: 鼻水777ってこいつホント最低だな。
二郎Botで豚星の宣伝してんじゃねーよ。
カス豚野郎
https://twitter.com/hanamizu777
438：名無しさん：2014/08/15(金) 12:47:37 ID:qU1ktiJAO: 今、小っていくらするの？
Ｊｒ．がかかわるようになってからなのかはわからないけど値上げ多くなったよね。
439：名無しさん：2014/08/15(金) 12:51:31 ID:S9wIbumY0: 食材の相場を知らないニートは黙ってろ
440：名無しさん：2014/08/17(日) 16:22:18 ID:.YFEbCEQ0: 新代田の店主と桜台の元助手の会話から次期新店は、会津若松と言っていた。
喜多方系が根強くしみ込んだ土地で流行るのか？
441：名無しさん：2014/08/17(日) 18:15:08 ID:wWWur5QgO: >>438
あんた何が言いたいの？
442：名無しさん：2014/08/18(月) 12:13:05 ID:Zcq7b/eA0: >>440
新幹線で郡山迄行く高いから、会津若松まで行くとしたら高速バスだな。
仙台二郎行った時も往復バス使ったわ。
443：名無しさん：2014/08/19(火) 10:14:39 ID:Et/Qc5h20: 西日本には進出しないのかなぁ
444：名無しさん：2014/08/19(火) 12:17:35 ID:p4bKDL6c0: 夏季休業明けの豚がしょっぱいのは、汗かいたら塩分ちゃんと取れよってオヤジの優しさなんだと思いたい

「そのまま肝硬変でも起こしちまえヒヒヒ」とか言いそうだなんて思ってはいけない
445：名無しさん：2014/08/26(火) 19:54:02 ID:II1u135U0: ヒエヒエのヤサイすごい好みなんだけど、
どこの店主も受け継がないんだよね
446：名無しさん：2014/08/27(水) 10:09:39 ID:IPHq33Mo0: >>443
総帥が関西人嫌いだからないな
447：名無しさん：2014/09/05(金) 21:14:16 ID:7mp1WQKA0: 夜の部、デロ麺だった。
448：名無しさん：2014/09/06(土) 20:59:19 ID:JSwsV6cY0: ジュニアのときはいつもデロだね
449：名無しさん：2014/09/06(土) 22:22:06 ID:NxiIxSDw0: ジュニアの時はカタメ必だと思います。今晩はオヤジさんが夜だったようです。
450：名無しさん：2014/09/08(月) 22:47:44 ID:UFDzF98g0: 最近は昼夜どっちか分からんな。
Jrには当たりたくないから博打だ
451：名無しさん：2014/09/09(火) 20:58:31 ID:Um5TAZU20: 今晩、神保町の色白助手が本店で働いていた。
452：名無しさん：2014/09/10(水) 08:58:10 ID:fDiaL9Mc0: 朝ラー。かなり空いてる！
453：名無しさん：2014/09/10(水) 12:48:05 ID:Vw2c2.R20: >>451
太ったオタクみたいな奴？
454：名無しさん：2014/09/11(木) 00:30:19 ID:fHMPzt7.0: >>453
そうです。厨房が狭そうだったよ。
455：名無しさん：2014/09/11(木) 21:41:12 ID:fHMPzt7.0: 今日夜の部、Jr.が常連の小柄の女性(40～50歳くらい）に「会長」って
呼んでいたが何者だろう？
456：名無しさん：2014/09/13(土) 15:43:53 ID:qrI3TJWg0: 小柄の女性…
457：名無しさん：2014/09/21(日) 08:08:18 ID:ekhXwlmo0: 昨日、オヤジさん、会津若松に行くの楽しそうに話していたなぁ。
458：名無しさん：2014/10/11(土) 17:33:16 ID:qqOcp.o.0: たまに食うとうまいな
けど盛り付けてからスープ捨てるのやめてくれ親父ｗ
459：名無しさん：2014/10/18(土) 21:15:10 ID:VMsWswMcO: 今日約一年ぶりに食いに行ったらジュニアじゃないか～い！おやっさんのラーメンが食べたかったけど…なかなか旨かったぞ！
460：名無しさん：2014/10/22(水) 19:58:30 ID:fGX5ufG.O: 今週の土曜もお邪魔します。土日休みの自分としては土曜営業してるのはありがたいです。小岩のやる気無し店主におやっさんの爪の垢でも飲ませたいわ
461：名無しさん：2014/10/23(木) 17:50:58 ID:Rh1M2AYY0: JRが店出すのかねｗ
http://i.imgur.com/u0Owo2k.jpg
462：名無しさん：2014/11/20(木) 16:09:01 ID:0l6JXgJ60: 先日久々旨いの喰ってきたが
ここって空席出来たらかってに座っていいのかね？
なにも言われず　すぐ水出してくれたんだけど
良くなかったのかな？

後客見てたら複数連ればかりだからなのか
助手サンに「どこどこに入って～」とか指示されてたんだが
463：名無しさん：2014/11/20(木) 17:13:56 ID:hqMaEdys0: >>462
貴様は所詮指示待ちの人間
464：名無しさん：2014/11/20(木) 17:32:02 ID:HkW5E..c0: >>462
座って大丈夫
食券をナナメにしてカウンターに置けば完璧
（縦、横の決まりはあるんだけどわかんない場合は助手さんが絶対やらないナナメ置き推奨）
465：462：2014/11/20(木) 18:51:26 ID:0l6JXgJ60: みんなありがと
総師のお姿見ながら待つのはやっぱりいいね
また通いたくなりました
466：名無しさん：2014/11/21(金) 00:08:06 ID:MChTas3I0: 今日のJr.は下ブレだたぁ
豚はよかったけど麺デロに加え野菜のせいなのかスープがぬるい。
しかも野菜が苦く感じた。
467：名無しさん：2014/11/21(金) 09:07:24 ID:ofQIrS8Q0: >>466
それは下ブレじゃなくて現在のJr.標準
468：名無しさん：2014/11/25(火) 13:38:06 ID:XRjtRQdE0: 親父さんと比べると
・デロ麺
・若干麺量多め
・湯切りが甘めでスープが薄め
の違いがあるね。まだ何かあったかな
469：名無しさん：2014/12/02(火) 02:16:57 ID:K4icIcFM0: 麺揚げの前のスープ入れるの早過ぎ。
だからぬるくなる。
470：名無しさん：2014/12/03(水) 10:30:28 ID:EUUzlIcoO: 久々に行った。親父だった。
微乳化スープちょい柔麺美味かった。
だが、野菜と豚が冷たくてぬるくなってしまい残念。
471：名無しさん：2014/12/08(月) 17:37:52 ID:oe7WSdJk0: たまにおのぼりさんがいるけど野菜が冷たいのは昔からだから
それより助手の接客態度が異常に悪いんだがどういうことなのかな。
ややデブとロシアとか言う奴。
あんなのが店主になるのか・・・
472：名無しさん：2014/12/08(月) 17:43:41 ID:oe7WSdJk0: 刺青さんと会津の人はとても接客良かった。
二代目の指導がいいのかなと思ってたよ。
いまやってる助手は表面上だけ挨拶してるだけ
七光り君は何指導してんだよ。あれでいいと思ってるの？
473：名無しさん：2014/12/09(火) 09:43:44 ID:FVSVGYyI0: 多くの直系店が、野菜の茹で加減や上げ時に気を使ってるのに、
本家がまったく無関心ってどういうことなんだろう？
まさか、あれが美味いとは思ってないよなぁ。
474：名無しさん：2014/12/29(月) 17:35:26 ID:JAU/4blE0: ニンニク入れずに野菜だけ増してもらおうと思って
「ヤサイ」ってコールするのはダメなんだね
コールって難しい
475：名無しさん：2015/01/04(日) 08:40:34 ID:pF5Jc.Es0: 年明けは5日(月曜)からですかね？
476：名無しさん：2015/01/04(日) 12:40:59 ID:g/gejus60: >>475
５日からみたいだよ
477：名無しさん：2015/01/04(日) 14:23:09 ID:pF5Jc.Es0: >>476
ありがとうございます
明日行こうかと考えていたので助かります
478：名無しさん：2015/01/05(月) 20:29:21 ID:4k30QsWU0: 休み明けのスープは最高にうまいと聞いてたし今日いってみた
メチャクチャ美味かった
479：名無しさん：2015/05/22(金) 07:32:44 ID:dYCEGwto0: 久々の夜の三田二郎へ　麺はもちろんカタメ
しかしそれでも少し柔らかく感じた
多分、麺自体が柔らかいのではと思いました
480：名無しさん：2015/05/27(水) 11:32:23 ID:BbGTh2660: 今朝は美味かったぜ
何よりオヤジのトークのキレがよかった
481：名無しさん：2015/05/31(日) 04:19:01 ID:6HW.zhg.0: キレの良いトークにニヤニヤしながら食う二郎がまた旨いんだな
482：名無しさん：2015/06/12(金) 18:37:35 ID:.AaONAsM0: ミッキーマジックスーパーデロ
483：yucafy：2015/07/08(水) 17:09:30 ID:Mon8JDJQ0: 提供する直前に目の前で、じゃばぁ～ってスープ溢すのはやめて欲しいなあ・・・・
484：名無しさん：2015/07/08(水) 17:37:45 ID:wBjjRxFM0: もうさ、そういうこと言い出したらきりが無いってわかってるでしょ
485：名無しさん：2015/07/08(水) 22:32:35 ID:0ety5NpQ0: おやっさんの前で、脂トリプルって言った。

そしたら、野菜並みの背脂を盛られた。

全部食べたけど。
486：名無しさん：2015/07/09(木) 09:31:08 ID:RxBQ.7cE0: >>483
液体油の調節のためだとも知らないニワカはすっこんでろ。
487：名無しさん：2015/07/12(日) 08:53:16 ID:dzxlJJ/U0: 贖罪のつもりか？三田に顔出すニカタツ、憐れ(笑)
488：名無しさん：2015/08/09(日) 04:14:42 ID:qCg1xyWQ0: はじめていったけどめっちゃ残してしまった
出るとき恥ずかしかったよ
489：名無しさん：2015/08/09(日) 18:07:48 ID:iK4m9Jro0: だらだら残って食べ続けてロット乱すより全然良い
490：名無しさん：2015/08/09(日) 22:49:58 ID:JPNVcBiY0: 三田でも、話しながら食べて２ロット超える残念な学生いるね
行列出来てるんだから食うのに専念しろよと思う
491：名無しさん：2015/08/10(月) 19:13:27 ID:uqHynKDY0: 学生は夏休み、まして観光旅行風の一期一会如きの一見さん

目黒店ではないので、目くじ、ら　を立てないこと
すぐに秋風の二郎日和となるよ
492：名無しさん：2015/08/23(日) 04:15:51 ID:tujwqXuk0: 久々に夜行ったせいでカタメにするの忘れてた・・・
デロ麺好きじゃないと息子さんの二郎は辛いな
493：名無しさん：2015/09/04(金) 11:28:04 ID:fciU.sVoO: 大だと麺は450gくらい？
494：名無しさん：2015/09/07(月) 08:25:37 ID:euwebJCg0: 400gあるかないかって感じ
少ないよ
495：名無しさん：2015/09/21(月) 09:00:36 ID:VgXGNZao0: なんでもいいけど不味かった
油のお湯割り
496：名無しさん：2015/11/17(火) 10:40:49 ID:lesJY6BA0: 本店前の街路樹剪定。おやっさん、現場監督よろしく大活躍(笑)マジ、オモロ。
497：名無しさん：2015/11/17(火) 12:40:38 ID:eh2YvF4.0: 夜は不味いとよく目にするけど、
昼と夜の違いは好みの範疇ですか？
498：名無しさん：2015/11/17(火) 19:39:39 ID:kAmvs4lA0: 昼夜食べて自分で判断すれば済むことだろ。
499：名無しさん：2015/12/08(火) 22:49:48 ID:jSTb6PLQ0: 本日は町田の朗朗朗へ行きました。

さぶろうラーメンのプチ６５０円
トッピングはメニューにあるのは増しまでだが
実はマシマシ通じます。

で増し具合はインスパイアの「立川マシマシ」くらいに丼２重ねにされます。

スープはかなりライトだが醤油味はしっかり
非乳化です。脂は二郎は元より周辺の家系よりないと思います。
野菜の増し具合がすごい。
麺量はプチだから少なく麺は普通のラーメンのようだが二郎の太麺
より食べやすい。
豚はうすく二郎らしさがないがトロトロで美味しい。

二郎度は低いがダイエット中や夜遅くに禁断症状出て食べたく
なった方にプチの野菜マシマシはお勧めです。

二郎度低いと言っても蒲田西口店や歌舞伎町店より個人的に
美味しいと思います。

さすがに価格、味で三田本店にはかなわないが。
入りやすさはお隣の相模大野より上でテレビもあり接客は丁寧で客の質問にも
丁寧に応対してた。
500：名無しさん：2015/12/09(水) 04:44:36 ID:.YYL10Ok0: >499
何故、三田スレに？　板違いだろ
501：名無しさん：2015/12/10(木) 05:34:35 ID:t6lGseug0: コマーシャル？
502：名無しさん：2015/12/16(水) 23:53:19 ID:b6YMnqvQ0: 夜は助手が朝青龍の時くっそうまかったなぁ
なおそれ以外は・・・
503：名無しさん：2015/12/26(土) 19:18:26 ID:0J0kC1Ew0: 赤羽二郎の松子飲んでんじゃないかと追い出された騒いでもなく一人でこれってなんなのーとおもいながらものすごく接客の悪い店だなとーとても残念に思った
2度と行きません
504：名無しさん：2015/12/27(日) 22:55:12 ID:8dZZMBBM0: 日本語でおk
505：名無しさん：2016/01/21(木) 20:08:44 ID:IcceHt/M0: 大寒の　三田で大ぶた　こころむも
小より軽き　器なるかな
506：名無しさん：2016/01/29(金) 20:46:11 ID:.OYHP05A0: 夜は相変わらず麺が緩い(ゆで過ぎ)。麺硬めにしても柔らかい。
元々麺の水分が多いのとゆで時間が長すぎる。
507：名無しさん：2016/02/17(水) 03:31:11 ID:6gbAZ8/w0: ２代目が作るデロデロ麺が怖ろしくて２年近く行ってない
ありゃ茹ですぎだろ
508：名無しさん：2016/02/17(水) 05:36:15 ID:PiIg6zIo0: 老人用の流動食だす。
509：名無しさん：2016/02/27(土) 19:13:53 ID:s9MwfMbY0: スープもぬるいのでさくっと食えるのは悪くないが
麺量少なすぎてすぐ腹が減る
510：名無しさん：2016/04/28(木) 22:39:54 ID:GJue1hl.0: ここ
511：名無しさん：2016/05/02(月) 10:44:01 ID:UJ2IIbko0: 今日はやってますか？
512：名無しさん：2016/05/04(水) 12:50:28 ID:KS2jn6f.0: 一昨日はやってました
513：名無しさん：2016/05/10(火) 10:05:58 ID:1CkqKrQE0: 今朝の9時ごろ、店内3人ﾃﾞﾂﾀ。マタ～りっ
514：名無しさん：2016/05/10(火) 19:51:50 ID:syeHnJQo0: >今朝の9時ごろ
朝二郎ｗ