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池袋東口店
62
:
名無しさん
:2014/03/26(水) 22:25:02 ID:bTc5EOCkO
マイルスのブートレグシリーズ第3弾フィルモア編や最近続けざまに刊行された
レヴィナス研究文献やらを購入してからラーメン二郎池袋東口店に向けてズンドコ。
20時台後半、並びは10人以内だったが30分程待った。
待っている間に、エヌエスプランニングのスタッフ募集の貼り紙で二郎が「二朗」に
なっているのに気づいた。おおらか。
大ブタ入り+味玉子。
四角い極太麺は茹で加減普通でもけっこう硬めで粉感がある。
スープは乳化してもブタポタというほどとろみはなく、ジャンクにしょっぱうま。
ブタは小振りで厚切り、FZシミうま。
野菜はバリバリの生食感。
味玉は黄身がトロリ溢れる適度な茹で加減。
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