神田神保町店 - 1380785273 - したらば掲示板

10：名無しさん：2013/10/31(木) 12:02:46 ID:p5vSfk4cO: いま４０人くらい並んでるけど、進みがすげぇ悪い

なんでこんなに遅いんだよ
11：名無しさん：2013/10/31(木) 12:19:57 ID:M/VedB9I0: １０席しかないから
12：名無しさん：2013/10/31(木) 20:52:15 ID:LAINpawk0: 神保町は回転おそいのは前から。
注文聞き等努力はしてるが、それでも大行列にはなるな。
場所柄と客層に原因があるのと、二郎屈指の麺量と店主の盛り付けの丁寧さにも原因はありそう。
13：名無しさん：2013/10/31(木) 23:49:53 ID:M/VedB9I0: 回転は遅くない
来る客が多いだけ
14：名無しさん：2013/11/01(金) 23:17:20 ID:yWPJ2n.6O: 本当に劣化したな。今日喰ったけど、他行けばよかった。
15：名無しさん：2013/11/02(土) 15:56:42 ID:Yea7N/ooO: ここゲロ不味だな。
16：名無しさん：2013/11/02(土) 18:09:16 ID:V7L1iQAQ0: うまかったのは一昔前の話
営業時間変わってから不味くなった
二郎でも底辺を争うレベル
17：名無しさん：2013/11/02(土) 18:31:58 ID:vNcye5Uk0: 他も劣化したから、神保町はまだ上位だよ
最近は靖国越えなくなったから並びやすくやったな
18：名無しさん：2013/11/03(日) 01:23:52 ID:ie0P4gq.0: >>17
神保町が上位って、どんな味覚してるのさ
ハッキリ言って不味い
19：名無しさん：2013/11/03(日) 02:39:39 ID:.j.BUZME0: スープもだけど麺がずいぶん変わったような
西台みたい
20：名無しさん：2013/11/03(日) 10:34:33 ID:LjAQWvIw0: 不味いは並びきついはいいとこないじゃん
21：名無しさん：2013/11/07(木) 17:30:32 ID:Z.vVQ4d6O: 劣化劣化いわれてるから久しぶりに食べたが、本当に劣化してた。
残念です。
22：名無しさん：2013/11/07(木) 18:43:12 ID:JjAF3m..0: 絶頂期は旨すぎて、靖国通りを
ず~っと新宿まで並んでたからな。
23：名無しさん：2013/11/07(木) 19:20:24 ID:Onex4SRE0: で、神保町より旨いってどこよ？
個人的には、小岩、ひばり、目黒、一之江だが、よく見ると総量少ないとこばっかだ
24：名無しさん：2013/11/07(木) 19:27:43 ID:4l/NJUYQ0: >>23
本当に個人的だな
同意見は他には一人もいないだろう
25：名無しさん：2013/11/07(木) 19:56:40 ID:ZfRX/lXQ0: ごめん同意しちゃった・・・プラス赤羽品川も入
26：名無しさん：2013/11/07(木) 19:59:24 ID:ZfRX/lXQ0: ごめん同意しちゃった・・・プラス赤羽品川も入
27：名無しさん：2013/11/08(金) 18:28:27 ID:XKbu95kw0: いまの神保町は品川を不味くした感じだよな
だったら品川行った方がいい
28：名無しさん：2013/11/18(月) 21:10:39 ID:I9TbVe7o0: >>27
品川と神保町じゃ味は全く違うし
スープから麺から醤油、豚さえも比較対象にならん
品川は唯一無二。
神保町は三田の発展形だと言い切れる。
29：名無しさん：2013/11/18(月) 22:44:29 ID:sTFE9g.U0: 今の神保は三田より遥かに不味い！
30：名無しさん：2013/11/18(月) 23:16:52 ID:sDpfqoHs0: >>28
なんで発展させたら不味くなるんだよ
31：名無しさん：2013/11/18(月) 23:31:22 ID:esm9RYtM0: 神保と品川を比較する時点で舌のセンスねぇな。
32：名無しさん：2013/11/20(水) 20:52:10 ID:EYLysRaY0: >>29
三田で週2回くらい食ってるが、たまに食う神保町はかなり旨いよ
まずブレが少ないし豚、麺は満足度は高い
スープは上で言われてるように味は少し落ちたかな
それに三田は麺の固さ、スープの辛さと濃さ、豚のブレがかなり激しい
麺とスープは三田は絶対安定はしないから仕方ない
33：名無しさん：2013/11/23(土) 18:48:27 ID:L5VW53K20: 今日の開店前
駐車場を超えて30人ほどの並び→祝日のため開店せず

向かいの用心棒に開店前に並んでる奴らがニヤニヤしていた
34：名無しさん：2013/11/23(土) 21:17:50 ID:YBbXd72o0: 神保町は前からこの手の勘違い行列の話しはよく聞くね
35：名無しさん：2013/11/23(土) 21:36:56 ID:Thhgp9zM0: それくらい一見ニワカぞろいってこった
まー先頭の罪は重いな…
最悪な空気のなか行列が解散してくのは一度見てみたい
36：名無しさん：2013/12/10(火) 23:29:23 ID:T/mgMJA.0: ここって店内写真撮影ダメなの？
37：名無しさん：2013/12/11(水) 00:58:28 ID:T4AvYWsk0: ラーメン以外はダメ
38：名無しさん：2013/12/11(水) 01:05:11 ID:7Yvfb2Z.0: あっ、ラーメンはイイんだ？
良かった。ありがとう。
39：名無しさん：2013/12/11(水) 01:46:12 ID:T4AvYWsk0: そうだね。赤羽店と同じルール。
40：名無しさん：2013/12/11(水) 10:59:53 ID:0Cdt/6YI0: 赤羽は通勤沿線なんだけど営業時間的に行けないんだよな～
休みの日でも行ってみようかな。
41：名無しさん：2013/12/18(水) 00:12:00 ID:vRZTNqnk0: 今週末21日（土）は休み。
来週は最終営業で11：00～14：00まで。
42：名無しさん：2013/12/23(月) 12:05:24 ID:FpNmnjQ6O: 今年最終日は何日ですかね？
43：41：2013/12/23(月) 23:48:11 ID:xU7iBUIc0: >>41
28日（土）だよ。分かりづらくてごめん。
44：名無しさん：2013/12/25(水) 14:15:25 ID:0KnLKVzQ0: 今日ファーストロット（たぶん3番目）にオバサンがいて、麺を一本ずつ悠々と食べていて、
次の次のロットの提供時まで食べ続け（そのロットの5人目は自動販売機の横のいすで待機）、
ギリギリで丼をカウンターに上げ、「ご馳走様でした」と去っていった。
助手の方が何度もいつ食べ終わるのか丼を覗き込んでいたが、全く動じず。
45：名無しさん：2013/12/25(水) 22:49:13 ID:h6xhZ9qQ0: >>44
是非目黒店に行って欲しいw
46：名無しさん：2013/12/26(木) 16:01:31 ID:T3yN/vuw0: 今日の昼12：30頃40人以上並んでいたなぁ。
47：名無しさん：2013/12/26(木) 20:11:31 ID:vNa3AwNQ0: >>44
むしろその食い方で2ロット以内に間に合うってすごくないか？
多少盛りを加減したにせよ3ロットはかかる気がするが
48：名無しさん：2014/01/18(土) 14:12:51 ID:e1BkGu7c0: 今日は珍しく並び１時間くらい。で豚が久々に当たり。
麺は小でも目黒よりは確実に多いな。神保町はやはり麺硬めがいいみたい。
49：名無しさん：2014/01/18(土) 22:03:11 ID:MLYGnopI0: 3時くらいにカップルで並ぶのかなと思ったら男だけが並んで喰ってたわ
男の並び中と食ってる間、女は周囲1ブロックをグルグル歩いて時間を潰してたみたいだな
一周して店を覗いて、また一周して店を覗いての繰り返し

そこまでして二郎食べたいか？w
あの時間に食ったら男は夜食べられないだろうし

うちのかみさんはそんなワガママ許してくれないわ

女の方は二郎食べるようなタイプには見えなかったけどさ
50：名無しさん：2014/01/18(土) 22:06:03 ID:9i4hB1CE0: そりゃ酷いわ
51：名無しさん：2014/01/18(土) 23:00:14 ID:bu/4b74Y0: 二郎食うと精がつく。女性も期待してんだよ。
52：名無しさん：2014/01/19(日) 01:02:53 ID:8VOYdeRw0: >>49
女が買い物に夢中になってる時の俺が正にそれ
そいつらもそうだとしたらお互い様なのかもよ
53：名無しさん：2014/01/19(日) 05:07:43 ID:N1m9XJKA0: 待ってる彼女か、かわいいな。
でも神保町なら本屋も時間つぶしの喫茶店も多いだろうに。
俺なら待ち合わせ場所を決めるけどな。
54：名無しさん：2014/01/19(日) 17:36:20 ID:bcWJkA2E0: 何事よ

【速報】ラーメン二郎・神保町店に警察出動！？「KEEP OUT」のテープが貼られてんだけど
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1390119691/
55：名無しさん：2014/01/19(日) 17:44:15 ID:ad1yl06Q0: 「立入禁止」のテープじゃなくて？

・・・くだらねえよ
56：名無しさん：2014/01/19(日) 20:01:52 ID:eGpQldUY0: まぁ状況からして

1.車が轢いた飛び石によるガラス破損
2.客が暴れてガラスを蹴り割った
3.強盗したあとの痕跡

ぐらいの可能性かな。

1はあの通りはそんなに車が飛ばせないから可能性は低いけど0ではない
3は強盗するなら鍵のある辺りを狙うだろうから、割るならもっと上かな

従って2が可能性としては高く、民事にするにしても証拠になるから、
しばらく保全する為に、テープが貼ってるのかもね
57：名無しさん：2014/01/21(火) 21:21:31 ID:QKIHODQI0: ガラス割れて前回の席で寒かった・・・

なにより美味くなかった
58：名無しさん：2014/01/23(木) 08:07:44 ID:vTQJ0lE6O: 本日23日(木曜日)の営業は、玄関ガラスの交換の為、お休みさせていただきます。よろしくお願いします。
59：名無しさん：2014/02/03(月) 18:33:17 ID:1z1qcgvE0: 今日行ったら、休みだった。
ちょっとショック。
60：名無しさん：2014/02/03(月) 19:17:35 ID:BX8Q3a4E0: 朝８時過ぎにメルマガ来てたが
61：名無しさん：2014/02/12(水) 17:19:51 ID:VB7R4c9.0: １６:５０に店の前を通ったら、まだ２０人以上並んでいてビックリ。
62：名無しさん：2014/02/14(金) 14:12:39 ID:2DhQc9OE0: 今日は１３:００で１２人待ちだった。
63：名無しさん：2014/02/14(金) 21:05:46 ID:yQaN8af.0: なんで？
64：名無しさん：2014/02/18(火) 08:36:56 ID:c/miASZA0: 最近に限った事じゃないけど、臨休ふえたよなー。
65：名無しさん：2014/03/10(月) 19:08:10 ID:aPj.M7K60: 久しぶりに行ってきたけど、麺上げは助手がやるようになったのね。
店主もあまり表に顔出さなくなったみたいね。
色々変わってて、ビックリだ。
66：名無しさん：2014/03/12(水) 23:05:58 ID:1pAfFvEs0: >>65
デマ書くのやめろ
67：名無しさん：2014/03/13(木) 00:16:27 ID:JEPd/CGA0: >>66
最近の麺上げはおぼっちゃま君がやってる事が多いよ。
店主は常に傍にいるけどね。
もう一人の助手のが古いけど、独立志向が無いのかな？
68：名無しさん：2014/03/13(木) 19:55:27 ID:3YWONw5M0: 何故、ラーメン二郎神田神保町店は領収書を出してくれないのですか？
飲食店として非常識じゃないですか？
69：名無しさん：2014/03/13(木) 20:39:43 ID:bf2ncq1Q0: >>65
麺上げは、助手がやるようになったよ。
たまたま、タイミング的に店主がいない事もあるみたいだけど、
大体は店主は傍にいるよ。
70：名無しさん：2014/03/17(月) 11:35:45 ID:yYEwVQAo0: ラーメン屋で領収書出してくれる所自体、ほとんどないんじゃないかな
領収書を出してくれる、「二郎」があったら、むしろこっちが教えてほしい。
71：名無しさん：2014/03/17(月) 11:44:57 ID:VWexflDY0: 赤羽、野猿はりょうし
72：名無しさん：2014/03/17(月) 12:34:13 ID:PKV2UWfg0: >>70
京急川崎店は出してくれる
73：名無しさん：2014/03/17(月) 13:15:46 ID:lGU652SQ0: 途中で送信してた
赤羽と野猿も領収書出してもらえるよ
74：名無しさん：2014/03/21(金) 14:51:59 ID:/92bQ7vU0: http://fallindebu.net/archives/4612955.html

こいつらほんまアカン。
75：名無しさん：2014/03/21(金) 16:19:18 ID:ZSRzfFRY0: >>74
取材の為にわざわざ夜に開けたんだな。。。
76：名無しさん：2014/03/22(土) 01:14:41 ID:7W2O/TKI0: １月の17時頃なら真っ暗で当然
77：名無しさん：2014/03/22(土) 02:34:00 ID:voDFOD/g0: 閉店間際に客がいなくなるなんて事ないんだから、
一度、一般客締め出して取材してるんだろ。
ガラスドアが割れた頃だな。
78：名無しさん：2014/03/24(月) 22:28:10 ID:wahq/ySAO: 値上げ
79：名無しさん：2014/03/26(水) 00:00:08 ID:nJgD5.820: ５０円値上げは便乗値上げだな
消費税は１０％になったらまた５０円値上げするんだろうな
80：名無しさん：2014/04/01(火) 09:27:24 ID:hnnBxO5I0: 値上げしてウザイ学生がいなくなった方がいい
１５００円でも並びが無かったら行くな
81：名無しさん：2014/04/01(火) 09:35:01 ID:fc7y0Cx60: 1500円払うなら他のとこ行くけどな
82：名無しさん：2014/04/02(水) 14:39:45 ID:8cH9ljVM0: 1500円で他のラーメンは食わんな
並びが無い神保町でなら1500円の価値がある
83：名無しさん：2014/04/02(水) 18:56:04 ID:.lktaQsA0: まんてん行ってジャンボ全のせ食った方が腹いっぱいになる
84：名無しさん：2014/04/02(水) 20:47:58 ID:cz6X6hw.0: >>83
腹いっぱいでいいなら水２リットル飲めば？
85：名無しさん：2014/04/02(水) 20:52:20 ID:HLCq7eD.0: >>84
お前、小学生か？
あまりにも知能低すぎw
86：名無しさん：2014/04/02(水) 21:51:20 ID:cz6X6hw.0: >>85
は？　どったの？　ぼくちゃん～？
勝手にまんてんとか行っとけよカスｗｗｗ
87：名無しさん：2014/04/02(水) 21:59:21 ID:HLCq7eD.0: >>86
ムキになっちやって可愛ね。
小学生、しかも低学年確定w
もう遅いから、寝た方がいいよ。
また明日付き合ってあげるね。
88：名無しさん：2014/04/02(水) 22:04:40 ID:FVPHQDU20: ことのついでに「神保町食肉センター」の食べ放題はどうなんでしょう？
並ぶの面倒なので行ってないんですけど。
89：名無しさん：2014/04/02(水) 22:33:53 ID:DBI9wVQM0: 1時間の行列している時に、1500円払えば並ばず食べれると言われたら、1500円払って並ばず食う

でも、

1500円に値上げしたので行列はありません、並ばずに食べれますと言われたら、1500円払う気がしない

例え中身も味も全く一緒だとしてもね
90：名無しさん：2014/04/02(水) 22:45:07 ID:iXSvfTuU0: 神保町はほかに安くて旨くて量も多い店がたくさんあるのに、
馬鹿のひとつ覚えみたいに二郎ばっか行ってるやつは人生半分くらい損してるぞ
91：名無しさん：2014/04/02(水) 22:58:11 ID:DBI9wVQM0: >>90
言いたいこと分からなくはないけど、二郎食いたい時って二郎以外じゃ満たされなくないか？
単に安くて美味しいものを沢山食べたいってのとは違うんだよな
92：名無しさん：2014/04/02(水) 23:18:20 ID:IAZScKRg0: そもそもここ、うまくないよね
二郎の中でも普通くらいじゃない？
93：名無しさん：2014/04/02(水) 23:27:26 ID:E3c2bejQ0: >>92
では一番は？
示せなかったら根拠は無い
94：名無しさん：2014/04/03(木) 03:25:26 ID:slf4alug0: >>90
700円(大なら750円)で神保町二郎以上の満足感が得られる店なんてそうそうないと思うがスレチを承知で教えて欲しい
95：名無しさん：2014/04/03(木) 07:34:58 ID:UFoUAWvw0: 神保町なら探せばいくらでも、とはいかなくてもあるだろ
そもそもここまずいじゃん
96：名無しさん：2014/04/03(木) 07:42:32 ID:rmsWt8xk0: ↑ 日本語で頼むよ、クズ。
97：名無しさん：2014/04/03(木) 08:42:08 ID:Rhg/Jm/M0: >>96
うんこはにがくてうまい
98：名無しさん：2014/04/03(木) 15:18:30 ID:slf4alug0: >>95
いくらでもっていうなら2、3例と言わず五例くらいあげて見せてよ
まあないだろうけど
99：名無しさん：2014/04/09(水) 17:32:39 ID:m5EWHCL20: カレー
揚げ物がいっぱい載って1000円のやつ
100：名無しさん：2014/04/09(水) 17:38:14 ID:U9MV2mRA0: 100 だったら、大劣化神保町店は年内に潰れる。
101：名無しさん：2014/04/09(水) 18:00:11 ID:m5EWHCL20: 味に関しては好んで来てる人は多いんじゃないかな
ただみんな食うの遅いな
ここの大豚Wなら5分台で食べられるところ、ほとんどの人は小を10分位でたべてる
総入れ替えなんかやってるから早く食べなきゃって意識が下がる、関内みたいに丁寧な接客の中に殺伐感を出さなきゃ
それとおっさんみたいな方の助手、大きさ確認の覚えわるすぎ。メニューがラーメンしかなく、少なめ硬め位の変化しかないのに一歩、歩いたら忘れるみたいな感じ
あんなの見せられたら客も意識下がるよ。
102：名無しさん：2014/04/10(木) 21:36:10 ID:XwHjavlg0: >>100
劣化なんかしてねーよ
文句あんなら来んな　並び減って歓迎だわｗｗ
103：名無しさん：2014/04/11(金) 08:53:27 ID:9c3iilQ.0: ここの劣化に気付かないとは、、、おまえの舌も相当劣化してるみたいだなw
104：名無しさん：2014/04/11(金) 09:39:03 ID:gEpvs4vU0: >>102 ID:XwHjavlg0

こいつ、昨日スモジスレでアンチしまくってた粘着馬鹿じゃね～か（笑）
神保町よりスモジの方が美味いって書かれたもんだから、ここで神保町の劣化を否定してやがる。
神保町食った事無いくせに（爆笑）

駄目だよ、アンチジジイ。他のスレまで汚したらw
105：名無しさん：2014/04/11(金) 16:49:53 ID:n8e6DzbY0: 食うの遅いヤツ多過ぎ
106：名無しさん：2014/04/12(土) 15:52:25 ID:moN2JQX60: >>105
モタモタ食ってると口の中でkusoになるわw
サッサと食えって話だよ。
107：名無しさん：2014/04/12(土) 22:37:27 ID:ZQP9LDZI0: 下痢男はウンコ食ってろ
108：名無しさん：2014/04/13(日) 15:45:09 ID:aT8GOazg0: >>104
劣化してる店に並んで食って
スレにまで顔出して粘着するお前も大概だけどなｗ
109：名無しさん：2014/04/13(日) 18:20:53 ID:1FfYKjMo0: >>104
面と向かっては言えないのにここだけでは最強だな（爆笑）
スレを汚してるのはお前のほうだしなｗｗｗｗｗｗ
110：名無しさん：2014/04/13(日) 23:59:23 ID:YkdEJPoM0: 自演乙。
111：名無しさん：2014/04/14(月) 00:11:09 ID:kQDas.0k0: 二郎に劣化はありません。二郎にあるのはブレだけです。
112：名無しさん：2014/04/14(月) 03:24:36 ID:yjN5ok5w0: 長期下ブレ絶惨延長中w
113：名無しさん：2014/04/15(火) 22:19:54 ID:tvwPS3CU0: 豚がシーチキンで辛かった
麺の量は文句ない
114：名無しさん：2014/04/16(水) 00:47:17 ID:8QorIJOM0: 辛めのツナ豚で白米orビール
115：名無しさん：2014/05/19(月) 16:46:43 ID:gtJ/GgSw0: 全盛期だった？ころを知らないわしがまた今日いってきたぞよ
うむ、まずまずの出来じゃ
じゃが、全盛期が本当だとすれば、当時はさぞうまかったのじゃろう
わしにもその話ならわかる
そう、赤羽（よしぐま時代）　→　現フジマルの悲しき劣化を知るわしなら、嘘でないことが想像できるのじゃ

二郎のうまさの頂点には、何かが宿っておるのじゃ
いまそれをしっている者はどれだけいるのかのう
116：名無しさん：2014/05/19(月) 18:07:36 ID:r9KrgRL60: 全盛期は文句無かったよ、本当に美味かった
他所の店と比較してああたこうだ言うレベルから頭2つ分くらい抜き出ていた
今が不味いとまでは言わないけどさ、どうしてこうなったと言うレベルにまで落ちた
117：名無しさん：2014/05/19(月) 20:03:00 ID:HTnwaxOk0: 全盛期って、威勢のいい女助手がいた頃？
118：名無しさん：2014/05/19(月) 21:23:33 ID:AA5sCQvk0: >>116
あの頃は焦げる手前くらいのスープで
待ってる間に漂ってくる匂いも今より全然香ばしかった
119：名無しさん：2014/05/20(火) 21:00:31 ID:JJlsV0nM0: 今年の11月で10周年なんだな。
120：名無しさん：2014/05/21(水) 09:15:08 ID:SwTiGJzE0: なそ
にん
121：名無しさん：2014/06/05(木) 12:57:38 ID:gJDkMAFM0: いや、俺はあの焦げる手前の臭いが漂うようになった頃から不味くなったと認識してる
その前はうっとりするくらい旨いこともあって２時間待ちも苦にならなかった
懐かしいねえ♪
122：名無しさん：2014/06/13(金) 00:51:20 ID:9QhHykU20: 14日（土）は休みらしいぞ。
ソース：店主と常連との会話。
123：名無しさん：2014/06/16(月) 23:26:04 ID:8BMIwHmw0: いつも桜台、ひばり食べてるけど色々言われてる割には美味しいかったな、
124：名無しさん：2014/06/20(金) 02:33:14 ID:4QsfboOk0: 今は無い某店でバイトしてた人間だけど、
神保町は完全に学生向けだよね。
なんだか三田と似てきた。世代的に三田修業時代の西やんの麺食ってるからかな。
その割にペナントが少ないんだよな。慶應と東大くらいしかない。
あんなに大学があるのに贈ればいいのに。
貰った時はすごく嬉しいかったです。バイトでも。
125：名無しさん：2014/06/20(金) 06:24:48 ID:ubJN60Ew0: 横浜商科大学の？
126：名無しさん：2014/06/21(土) 15:12:10 ID:kQf1fcG60: テスト
127：名無しさん：2014/06/21(土) 18:17:18 ID:Ws/h/R060: 今日の４時ごろ学生風のデブが大頼んで撃沈
助手に「食べきれないなら残してください」って
目黒のように注意されてたな
128：名無しさん：2014/06/21(土) 23:24:48 ID:kQf1fcG60: 横浜商科大学って聞いた事無いから
ググったらなんと偏差値３９wwwwwちょwww
ラーメン二郎って漢字読めるのかよ？？プププやな。
忌み嫌われてるしずるでさえ成蹊大出てるのにw
129：名無しさん：2014/06/25(水) 12:51:33 ID:IGwEJzLk0: 国民の望まない政策ばかりをインチキ戦法でゴリ押しする総理大臣の出身大学だな。
あそこって普通入試だと偏差値５０台だけど、アベちょんの場合は３５程度でない？
130：名無しさん：2014/06/25(水) 14:32:44 ID:akwfVTUk0: 先日遠征してきた。
5人ずつの完全入れ替えのためプレッシャーが他店よりもあり。
味のレベル高し。
二郎トップクラスと言ってよい。
131：名無しさん：2014/06/25(水) 21:41:50 ID:bcJvZj7Q0: >>127
そりゃそうだ、助手は目黒出身だからな。
132：名無しさん：2014/07/01(火) 00:37:22 ID:S1O5tAlUO: >>130
はいはい、それで。
133：名無しさん：2014/07/10(木) 21:06:10 ID:.HfrMJF60: >>116
>>118
>>121
アンタら味覚発達してるな
焦げ風味がスープから感じとれるのが(旨い不味いどちらなのかはさておき)
水の量に対して投入した肉の量が多くて煮詰まってるって証拠だよね？
たくさん豚肉ぶちこんで店主の気合いを感じるよ

火力強めで煮てるから"焦げ"気味になるのかな？

ほんで、結論だけどご飯のお焦げって香ばしくて好きな人はワザと焦がすって言われるけど
動物系スープの焦がしってやっぱり長短で言うと"短所"が大きいのかな？
134：名無しさん：2014/07/10(木) 22:04:42 ID:dlUXGVHM0: >>133
たけし軍団がまで読んだ

月2～3回しか行かないけど、
何故かデカいバイト君が
麺上げしてる時によく当たる
こないだは俺と同ロットが
終わったら、店主と変わった。
別に店主と何ら変わらないから
どっちでもいいけどね。
135：名無しさん：2014/07/11(金) 02:15:40 ID:Fcfu9mmM0: >>134
お前なんかたけし軍団にさえ入れないだろ
136：名無しさん：2014/07/11(金) 06:46:10 ID:i/y/Cl3I0: 焦げる焦げないなんて豚肉の投入量なんて関係ない
寸胴の扱い一つ
バカじゃねえの(笑)
137：名無しさん：2014/07/12(土) 00:07:19 ID:hDCjvd9E0: 極端な論
水だけ煮沸→→→溶質がないために原理としては鍋の内側は焦げ付かない
豚肉、野菜が溶けた溶液→→→溶質成文の為に鍋が焦げ付く恐れあり

鍋しょっちゅう焦がしてた京成大久保店主に謝れ>>136
138：名無しさん：2014/07/12(土) 13:14:20 ID:qF5lZm0U0: かき混ぜサボって焦げ付かせた眉
139：名無しさん：2014/07/12(土) 17:00:41 ID:R.vkcZ.Q0: 行列約20人
140：名無しさん：2014/07/13(日) 07:46:49 ID:ZG0EuQmQ0: 初めて行ったけど、食べるのが遅い俺でも一抜けしたわ
俺は野菜増さなくて、他の同一ロットは全員野菜増してたけど、量は見た目ではたいして変わらないね
141：名無しさん：2014/07/14(月) 08:18:09 ID:CveXaPSU0: 昔の行列の長さはなんだった？
駐車場超えとかさぁ

インスパ含めて直系他店(神保町以降に開業)のレベルが上がって
神保町の優位性は失われた？
142：名無しさん：2014/07/14(月) 08:54:30 ID:trPY1bc.0: 夜営業やってないからだな
143：名無しさん：2014/07/14(月) 10:06:50 ID:MgYVIf4M0: >>141 駐車場超えwwwwww

そんなの、劣化が始まった、ここ2、3年の事だろ。

4、5年前ぐらいまでは、夜の部なんて、開店前には靖国通り到達してたわ。

恥ずかしいから、ニワカ面して語るな。
144：名無しさん：2014/07/14(月) 11:31:39 ID:trPY1bc.0: > ニワカ面して語るな

日本語メチャクチャだぞ
145：名無しさん：2014/07/14(月) 12:30:23 ID:o2p5poSI0: 4,5年前から食ってるってピザ野郎かよ
自己紹介乙

乳化&塩っぱスープの完成度は向かいの用心棒の勝ち
麺量の多さに目がくらんだデブ信者は二郎に列べってのボケ>>==143
146：名無しさん：2014/07/14(月) 12:36:55 ID:MgYVIf4M0: >>144
「アホ面したニワカのくせに、偉そうに語るなよ」って意味だよ。勉強になったな(笑)

>>145
馬鹿が必死で見苦しいよ。日本語もっと勉強しろよ、用心棒関係者。

二郎食ったぐらいで、超デブになってんのはお前だろ。
何年食ったって、ちゃんと節制してる奴は太らね～んだよ(笑)
147：名無しさん：2014/07/14(月) 13:36:09 ID:j3ZJfXRg0: すげー言い訳ｗ
148：名無しさん：2014/07/14(月) 19:38:01 ID:iaI4o1C20: >>146を応援してあげよう！ｗ
149：名無しさん：2014/07/14(月) 20:01:51 ID:8GToKW6U0: 俺ニワカ面だけど>>146を応援しています！！
150：名無しさん：2014/07/14(月) 21:16:54 ID:cBy37UFA0: ニワカ面の俺も>>146を支援！
151：名無しさん：2014/07/14(月) 21:41:01 ID:ZyFjqWtcO: 俺も>>146を応援するよ！ニワカ面だけどな！
152：名無しさん：2014/07/14(月) 22:02:38 ID:/EB9QTkA0: 神保町に並んでる奴の8割がニワカ。

神保町の客層は最下層。

不味い、客層最悪、暑い、並び多い・・・　そりゃあ客も減るわなｗｗｗ
153：名無しさん：2014/07/14(月) 22:47:49 ID:qmgz7G860: >>152
どのくらい二郎を食べればニワカと言われなくなるんでしょうか
154：名無しさん：2014/07/14(月) 22:53:30 ID:j3ZJfXRg0: ネットで掲示板を見てるうちはニワカ
書き込んでるヤツはもっとニワカ
155：名無しさん：2014/07/14(月) 23:03:38 ID:qmgz7G860: >>154
>ネットで掲示板を見てるうちはニワカ
>書き込んでるヤツはもっとニワカ

お前自分の事を自分で言ってるんだなw
156：名無しさん：2014/07/14(月) 23:43:24 ID:/EB9QTkA0: ・二郎暦：5年以上

・訪問回数：500回以上

・訪問店：基本全店制覇（二郎食うのが主目的で、仙台、札幌に行った事がある）

・ホームを含め、最低3～4店の店主と顔なじみ（店に入ると、店主や助手の方から挨拶（会釈）してくる）

以上を全てクリアしてれば、ニワカじゃなくなるな。
157：名無しさん：2014/07/15(火) 00:49:02 ID:KVdrV7/Y0: 土曜の朝一で食ってきたけど、お湯割りだった。。。
仙川並みに不味かったなぁ
醤油も薄いし液体脂に旨味も無いし、科学の力だけクソ強いっていう。
麺がパスタ麺だったんだけど、最近仕様変えたの？
５月末に行ったときはめちゃウマかったのになぁ
店主さんココ観てるかな？
一時間並ぶ価値のある二郎を作ってくださいよ。
158：名無しさん：2014/07/15(火) 03:26:14 ID:kfKRBER20: >>140
ここは麺量は多いんだけど野菜はマシマシコールしてもほとんど変わらないんだよねえ
もっと豪快にもってほしいわ
159：名無しさん：2014/07/15(火) 05:57:00 ID:q1khh0ps0: >>158
喰える奴なら盛ってくれる
喰えるかわからん奴のマシマシは寝言
勉強になったな
160：名無しさん：2014/07/15(火) 07:50:36 ID:OMl.lXhso: >>159
なるほど
140は初訪だと言ってるし、同一ロットの他の客も食うのが遅いところを見ると一見客だろうな
だから、増してくれなかったんだな
161：名無しさん：2014/07/15(火) 08:10:55 ID:M/8quXkE0: ホント昔から二郎には首を傾げる点が多いわ
神保町の列びは味ではなく量に惹かれてる客がほとんどなんだろうな
雑な作りのスープ、しなやかさ、歯触りの滑らかさとは対極にあるゴワコワ、ムチムチオーション麺、液体&背油だらが大量に浮いたスープ
今日も炎天下でバカみたいに並ぶのかよ豚ども
用心棒行けばすぐに食べられるのに
162：名無しさん：2014/07/15(火) 09:16:01 ID:jA54C6Ic0: 5年くらい前は大行列も納得のうまさだったが、今の味であの並びは異常。
163：名無しさん：2014/07/15(火) 09:24:43 ID:9wgcNbEI0: >>156
それじゃタダのジロー豚。
二郎以外の店も５００回以上行って、二郎の良さを解るまではニワカ。
特に有名処のラーメン店は制覇せねばならない。
164：名無しさん：2014/07/15(火) 09:56:21 ID:oKG0OYwU0: ニワカだと二郎が食えないわけでもない。
食ってる時に文句言われるわけでもない。
165：名無しさん：2014/07/15(火) 10:36:55 ID:M/8quXkE0: >163
二郎にくわえて他所も500軒だぁ？
腎臓やられるぞマジで
ラーメン大好きの末路が人工透析とかワロエナイ
166：名無しさん：2014/07/15(火) 16:45:04 ID:l6rtgdjs0: ラーメン評論家なんか、年に1,000杯食ってる。

5年で1,000件なんて、楽勝じゃね？
167：名無しさん：2014/07/15(火) 17:57:24 ID:oKG0OYwU0: 5年で1000なら年に200杯か。
その程度なら食べてるラーメンブロガーは山ほどいるな。
二郎100杯。他100杯。
ところで、ニワカじゃなくなるとどんな良い事があるんだ？
168：名無しさん：2014/07/15(火) 19:42:42 ID:gl6nUcUcO: 目覚めが良くなるとか、探し物が出てくるとかじゃないか？
羨ましいなぁーーーぁ

自分に合った店と美味く食えるメニューが在るだけでも満足ではある。
イロイロな店を回りたいのは素直な感情だよな、それは理解できる
ただ、そこまで自分はやらないけども。。
169：名無しさん：2014/07/15(火) 19:53:04 ID:p/LL90Yw0: 肝臓やられて死んだラーメン評論家いたな
170：名無しさん：2014/07/16(水) 01:20:06 ID:qf7bs07k0: スープ残すようなブロガーはだいたい読んでも面白くない
171：名無しさん：2014/07/16(水) 10:13:39 ID:4iM06qNQ0: スープを飲み干す様な基地外ブロガーはだいたい読んでて気持ち悪い
172：名無しさん：2014/08/01(金) 21:56:34 ID:93vEX8OM0: 最近行列が少なめだと聞いたが、今日13:00で並び3だった。予定があった
ので、食べられなかったが、あの並びの少なさは店内の暑さのせいかな？
入り口のドア全開だったし。
173：名無しさん：2014/08/02(土) 09:07:50 ID:CSpHQpEg0: この近くにお風呂屋さんある？　食後にひと風呂浴びたいな。
174：名無しさん：2014/08/02(土) 10:15:46 ID:R3MgWR6E0: 梅の湯ってのがあった。徒歩5分ぐらいかな
15時から25時までの営業だけど
175：名無しさん：2014/08/03(日) 00:27:11 ID:rf0AMUH60: >>174
オー、サンクス。
176：名無しさん：2014/08/07(木) 18:22:47 ID:pBnmJ74o0: 誰かつけ麺食ったかい
177：名無しさん：2014/08/10(日) 17:42:24 ID:5YFkZFDA0: つけ麺食ったけどびっくりするくらい不味かった
178：名無しさん：2014/08/12(火) 17:32:55 ID:pZbIHXF60: 今度の終戦記念日に靖国神社へ参拝するついでに、まぜそばを食いに行こう
179：名無しさん：2014/08/12(火) 20:03:43 ID:bXTxjIQE0: >>178
敗戦記念日
180：名無しさん：2014/09/13(土) 18:56:33 ID:46NyLecI0: 今日の4時過ぎ、駐車場超え3名
店をでるころには5時を知らせる夕焼け小焼けのチャイムが鳴る

神保町の駅への途中、カイカロー二郎寄生虫インスパの一代の前を通る
客ゼロ

カラスといっしょにか～え～り～ま～しょ～う
181：名無しさん：2014/09/27(土) 15:29:14 ID:yzjrzfaQO: わざわざ１時間も並んだのに、昔と違って超絶劣化してて最悪だった
182：名無しさん：2014/10/17(金) 18:37:06 ID:hss0BugwO: 今日はハズレだった
カラメにしたけど味が薄かった
豚は美味かった
183：名無しさん：2014/10/22(水) 10:31:36 ID:qykrw7hM0: 暫く休みか、先週食っときゃよかった..
184：名無しさん：2014/11/04(火) 08:08:40 ID:7m/i5EUU0: 本日４日は火曜日だと思う
185：名無しさん：2014/11/04(火) 09:45:22 ID:1q8rzynM0: お疲れなんだろ
いちいち野暮な突っ込みするなよ
186：名無しさん：2014/11/04(火) 20:11:40 ID:ydGAg9U.0: 神保町の劣化は止まりません
走り続けます
187：名無しさん：2014/12/06(土) 08:02:55 ID:tJZgCPtE0: 神田神保町店メルマガより
本日11:00~15:00迄の営業
188：名無しさん：2014/12/22(月) 08:38:24 ID:Ze2cFF9Y0: 神田神保町店メルマガより
本日都合によりおやすみ
189：名無しさん：2015/01/28(水) 09:40:35 ID:WhwOrWwk0: メルマガより

2015年1月28日水曜日
ラーメン二郎　神田神保町店
本日28日（水曜日）の営業は、都合により、お休みさせていただきます。よろしくお願いします。
時刻: 8:00
190：名無しさん：2015/02/27(金) 14:06:15 ID:qBCILYOk0: >>156
ほぼ条件は満たしてるが札幌だけ行けてない俺はまだニワカだったのか。。
191：名無しさん：2015/03/25(水) 07:31:07 ID:NSjSKp9g0: そろそろ目黒川の桜も咲き始めたかな？
192：名無しさん：2015/03/25(水) 07:59:46 ID:NSjSKp9g0: >>191
ごめんなさい。誤爆。
193：名無しさん：2015/03/25(水) 08:27:18 ID:1nXy0New0: ↑キタネー書き込みだな、おいw
194：名無しさん：2015/06/16(火) 18:59:08 ID:gdVz26eQ0: ヤサイ減らしたい時って何て言えばいいの？
195：名無しさん：2015/06/18(木) 12:20:04 ID:WE8EGibk0: 「そのままのよりヤサイを少なくしてください」
って言えばいいだろ普通に。
必ず呪文で言わなきゃいけないなんて訳じゃないんだから。
196：名無しさん：2015/07/17(金) 20:00:50 ID:T5l/mmw20: 店内暑過ぎてﾏｼﾞ食ってらんね～
197：名無しさん：2015/07/18(土) 01:12:14 ID:vfrGku8g0: >>194-195
ヤサイスクナメ
198：名無しさん：2015/07/19(日) 14:12:35 ID:CySF7dzQ0: >>197
まりが
199：名無しさん：2015/08/06(木) 01:29:40 ID:o5h36FLk0: 8月3日に何か客同士でトラブルがあったみたいだね。
200：名無しさん：2015/08/06(木) 17:01:17 ID:UucLnyWsO: 糞暑い中行列に並んでもっと糞暑い店内でアツアツのラーメンなんて食ってたら何が起きてもおかしくないだろう。
201：たろ～：2015/08/06(木) 17:51:24 ID:Oo3Fz1mIO: >>199
思わせぶりな書き方はやめて具体的に行ってみては？
202：名無しさん：2015/08/06(木) 21:31:54 ID:nkSB7H1E0: いや、店頭に張り紙してあったけど「客同士でのトラブル」としか書いてなかった。割り込み云々で揉めたとかじゃないかな？
203：名無しさん：2015/08/06(木) 21:32:55 ID:nkSB7H1E0: ごめん、「客同士でのトラブル」じゃなくて、「列の中で暴行事件」だった。
204：名無しさん：2015/08/07(金) 00:54:39 ID:4yNsvKmg0: 平然とお待たせとか言って合流するヤツ居るからなあ
205：名無しさん：2015/08/23(日) 12:33:55 ID:F4M8tIv.0: 見たけど合流トラブルではなく酔っ払いぽかったですよ。
206：名無しさん：2015/08/31(月) 17:14:41 ID:tGJ.6hRY0: 豚の形をした脂身を食わされた
ケチるなクソ！
207：名無しさん：2015/09/03(木) 23:20:51 ID:Jyohw03w0: 本店に「塩を入れられた」とか言って脅迫状送った基地害みたいなこと言うなよ。
208：名無しさん：2015/09/26(土) 16:19:51 ID:8BVtJ5ek0: 半年ぶりに行ったが別に変っていなかったな、味も行列のはけるのが遅い
のも。１時間半待ち。暇がなきゃ行けないここは。
最近時間がなくて歌舞伎町や池袋で済ませていたがやはり神保町で食うと
なんかホッとする、取り立てて美味いとも思わないけどね。
209：名無しさん：2015/09/30(水) 13:42:32 ID:zeYGBr2w0: 速報康太ﾀﾋ七
210：名無しさん：2015/10/02(金) 23:50:16 ID:DtyP5wfk0: 　　　　 /:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
　　　　/:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::://ヽ:::::::::::::::|
　　　 l::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::://　ヽ::::::::::::::l
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http://y2u.be/z2qK2lhk9O0
211：名無しさん：2015/12/26(土) 19:20:14 ID:0J0kC1Ew0: 赤羽二郎の松子飲んでんじゃないかと追い出された騒いでもなく一人でこれってなんなのーとおもいながらものすごく接客の悪い店だなとーとても残念に思った
2度と行きません
212：名無しさん：2015/12/28(月) 04:10:02 ID:oIhybRf60: >>211
何を言っているのかわからない
追い出されたのか？
213：名無しさん：2015/12/28(月) 12:35:04 ID:U6Ke0u8w0: >>211
あんた壊死ニキだろ？
214：名無しさん：2016/08/13(土) 13:05:39 ID:iPcMudWk0: 12日つけ麺目当てで行ったが、行列凄すぎて死んだわ
開店1時間ちょっと前に着いたのに、既に5・60人は並んでいた
結局4時間45分も外で待たされた
味も普通だったから、もう二度と行かないだろう
215：名無しさん：2016/10/11(火) 12:40:22 ID:OioG/DZc0: 野猿に続き事件
216：名無しさん：2016/10/11(火) 13:04:27 ID:wQORHTmE0: >>215
kwsk
217：名無しさん：2016/10/11(火) 13:07:31 ID:wQORHTmE0: 「ラーメン二郎」で券売機荒らし　神保町、２０万円被害
http://www.asahi.com/articles/ASJBC3G6PJBCUTIL009.html?ref=linenews

これか
218：名無しさん：2016/10/11(火) 18:55:34 ID:PorY6zkk0: 現金入れっぱなしとか無用心だな
219：名無しさん：2016/10/12(水) 06:26:46 ID:f19dMZTo0: オールウェイズ不用心
220：名無しさん：2016/12/13(火) 22:35:19 ID:pisLt0kk0: 4bassってカスブロガーが、神保リアン助手と俺仲いいんだぜと必死www
221：名無しさん：2017/01/13(金) 18:41:18 ID:u3bUg.7E0: 20万奪った勇気
222：名無しさん：2017/01/13(金) 19:47:04 ID:Q0NWFR4k0: 捕まったな
223：お知らせ：2017/02/24(金) 02:04:20 ID:o4TtDZRA0: 二郎掲示板はアフィカス管理人の自演を覗いてこちらに移動することが決まりました。
管理人の自演に釣られることなく移動して下さい。
http://ramen.community/jiro/test/read.php/board/1482383251/l50
ここからのレスは全部自演です。
224：名無しさん：2017/10/22(日) 07:58:33 ID:HdanOIeY0: 『ラーメン二郎神田神保町店』は閉店後に移転する予定　公式の告知は近日中か
https://sirabee.com/2017/10/20/20161336677/
225：名無しさん：2017/12/11(月) 11:25:09 ID:ugPee0nU0: 移転オメ
226：名無しさん：2017/12/12(火) 08:21:59 ID:6FZYbrq20: トンキンヒトモドキ
227：名無しさん：2018/10/10(水) 21:47:26 ID:7iWjV2bc0: あげ