旧新潟市内のラーメンスレ6

409：ラーメンボーイ：2018/02/16(金) 13:24:53: まっくうしゃという店に初訪問。駐車場が広くていい。醤油ラーメンを注文したが丼の小ささに驚いた。しかし深めであるせいか量は普通にありました。
丸っこい綿は硬めで提供。でっかい板状メンマに味玉半ケ。肉はバラを巻いたので厚めで柔らか目。スープはどん兵衛を豚骨スープで作った感じでした。

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