旧新潟市内のラーメンスレ6

196：ラーメンボーイ：2015/01/06(火) 12:11:25: 駅の中のしゃがらへ行ってきました。最初はラーメンだけだったのでラーメン醤油６８０円食券制。時間を外して行ったつもりがけっこう混んでいます。本店よりも脂が多い感じでしたが何だか塩の角が残った感じがします。肉は本店よりも大判で厚めかも。本店という名前で意識してしまうのかもしれませんがしょっぱさが一番に感じられるラーメンでした。薄味ってできればしたいです。

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