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新潟市内のラーメンスレ5
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中央区紫竹山、いっとうや、キーマカレーラーメン（７８０円、ハッピーパスで６８０円）
雪は降ってはいないけれど寒いなぁ。カレーだったら暖まるかもしれない。
冊子に出ていたキーマカレーラーメンでも食べようか。
そんなに待たないでやってくる。麺の上に半分に切ったチャーシューの上に
ひき肉などで作ったキーマカレーが乗っている。脇に味玉とゆでたアスパラとネギ。
このままカレーを溶いてしまうとスープの中にバラけて食べられなくなってしまいそう。
穴あきレンゲでもあればいいのだろうがそうではないので、まずはカレー部分を
レンゲですくって食べる。そんなに辛くはないけれどカレーの風味がいいですね。
ひき肉の食感のほかにシャリッとした感覚のものが入っているなぁ。
スープは醤油味ですね。。昔カレーに醤油をかけて食べたことがありますが
スープとカレーがまざった所を食べると良く似た感じを受けます。
麺はつけ麺と同じかな？太い平麺ですね。
６８０円なら十分ありだと思います。７８０円だと・・・ちょっとねぇ。
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