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新潟市内のラーメンスレ5
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東堀前通 「お〜や」 横浜元町本丸亭の塩らー麺を再現したらぁめん＋ウーロンハイ＋おつまみねぎチャーシュー 800円＋350円＋400円
新しい年。まずは挨拶代わりにウーロンハイをグイッと。
ねぎチャーシューは若干塩辛かったかな。
もう一度食べたくて、今回もこの限定だ。
春菊のほのかな風味。つるっと可愛い海老入り鶏ワンタン。
麺とネギのコラボ。心地良いネギの香りが鼻を抜ける。
チャーシューはいつもの切り方だった。
穏やかな旨みが染み渡り、身も心も温まる。
今年もまったりと酒と共に楽しみたい。
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