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新潟市内のラーメンスレ5
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中央区紫竹山、東横紫竹山、濃厚坦々麺(790円、大盛サービス券で無料)
サービス券があったのでなんとなく東横。
そういえば最近よく坦々麺食ってるなぁ、でもまぁそれにしようか。
黒い鉢みたいなドンブリで比較的早めにやってくる。
ゴマペーストを溶いたスープにラー油。麺は予想を裏切って細麺。
挽肉にモヤシに白髪ネギ、味玉半分、そしてチンゲンサイ1枚。
普通のレンゲと穴あきレンゲの2本体制。
辛さはあんまりないですねぇ。ラー油をちょっと追加でかけてみる。
ゴマペーストが入るとハズレがない代わりにみんな同じ感じの味になるなぁ。
まぁおいしかったし穴あきレンゲのおかげで挽肉も全部食えたし。
あと50円安いときっともっとうれしいはず。
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