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新潟市内のラーメンスレ5
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信濃町 「MAMEYA」 カレーそば 600円
良い天気にも恵まれ今週もMAMEYAへ。
カレーの香り良く、鰹の旨みがジンワリと広がる。
具は大人のカレーそばと同じかな。
ネギ、白髪ネギ、刻み玉ネギ、メンマ、ほうれん草、ビーフ。
ビーフはホロホロと身が崩れ、容易に箸に絡む柔らかさ。
落ち着いたら半ライスも提供して欲しいな。
私の後にも客がポツリポツリと入ってくる。
広くはないのですぐに席が埋まるが、テーブルは2人がけなのでファミリーは空いてる時間を見て行ったほうがいいよ〜。
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