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新潟市内のラーメンスレ5

801：ラーメンマン ◆A129AZhIz2：2013/10/13(日) 17:57:43: 西堀通　「三吉屋」　叉焼麺（肉そば）小　700円

歯医者の帰りに寄ったよ～。
雨のせいかお昼時なのに客はまばら。
縮れの強い極細麺。これはこれでいいのだが、高野製麺のそれとは違うんだよね。
スープはなかなかなの豚度！チャーシューが何枚か乗っかって旨かった。
全体的にちょっと元気がないラーメンだったかな。
通ってこその三吉屋だ。

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