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新潟市内のラーメンスレ5
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東区牡丹山、武吉兆パート２、ラーメン（６３０円、大盛無料）
小腹もすいたしサクッと食べようかと行ってみる。
なんか濃厚中華そばという限定があるようだが普通のラーメンを注文。
興味はあるのでそのうち食べてみようかなぁ＞濃厚中華。
それほど待たずにやってくる。チャーシュー、メンマ、ホウレンソウ、海苔２枚など
普通のラーメンも十分に濃厚なトンコツスープでとろみがあるなぁ。
麺は中細のストレート。油のせいなのか濃い風味だからか、あまりしょっぱさは感じない。
チャーシューはＤ系によくある柔らかいもの。これはこれで好きな食感だ。
少し食べて卓上のニンニクと辛味を入れる。こういうのはニンニクを入れるのがいいんだなぁ。
＋１００円して特盛りにすればもっと満足できたんだろうけれど今日はこの辺で堪忍しといたるｗ
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