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新潟市内のラーメンスレ5
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西区槇尾、しぜん堂、まるみあみそやさいらぁめん（800円、大盛＋100円）
今日はだいぶ涼しいし久しぶりに暖かいラーメンを食べてみよう。
行ってびっくり。壁のメニュー札が全部なくなっていて代わりにテーブルにメニューがある。
しかも簡単ではあるがラーメンの説明まで書いてある。どうしたしぜん堂？！
中にちゃんと溝の入ったすり鉢ドンブリで登場。麺の上に細かめに刻んだ炒めヤサイ（キクラゲは原寸大）
濃い目のスープの中には２玉分の細めの麺。ヤサイから食べ始めようか。
スープはヤサイに負けないしっかりとした味。この味に慣れるとびみそでは満足できなくなったしまう。
あんまりのんびり食べると食感が変わってしまう麺なので普通よりちょっと速めに食べる。
理想から言えば普通盛り２杯頼んで、１杯食べ終わったタイミングで２杯目が出てくるような食べ方が
できればいいのだが財布がそれを許さないのだった。
何はともあれ美味しく食べ終えて腹八分目。普段食べているものより高い値段だけれどそれだけの満足感は
得られる・・・月はじめだけの贅沢なんだなぁ。
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