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新潟市内のラーメンスレ5
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竹尾 「つけ麺らーめん iena」 野菜つけめん(ひや、小盛り)+チャーシュー丼+ハイボール 750円+200円+300円
曲はビートルズ、壁にアビーロード、わたし角ハイボール。
突き出しのメンマでしばし楽しむ。
濃茶色のスープ。まろやかな魚介の香り、ザラつく舌触り。
麩、ノリ、メンマ、ネギ多め、大判なチャーシューが2枚に味玉半分。野菜は定番のモヤシとキャベツ。
やっぱ肉の部位は変わったみたいね。
ツルピカ麺を野菜と一緒にワシワシと。
チャーシュー丼。青ネギがプラスされてた。ナイス。
しめの割りスープ。これもなかなかいいよ〜。
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