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新潟市内のラーメンスレ5
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萬人へ行ってみました。Ｄ系列なので、似た名前の万人家みたいなのかと予想しましたが、大分違っていました。もやしたっぷりなのと並でも肉が多めなのは似ていますがスープが全然違うんですね。醤油色の濃いスープで万人家にあるような豚骨味はほとんど感じません。背脂は浮いていますがどっちかと言えばあっさり系でした。肉は美味しいけどもやしとともに多めにのった千切り葱が機械切りで堅いとこまで使ってるようで歯が丈夫な私でも咬み切れません。万人家が580円、50円高い分肉が大きめ厚めになっていますがスープの好みから万人家が私には美味しく思えます。わざわざは行かないでいいかなというのが正直な感想でした。
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