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新潟市内のラーメンスレ5
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東堀前通 「お〜や」 冷やしうどん＋ウーロンハイ 750円＋350円
楽しみにしてた夏の限定は既に売り切れてたｗ
客も結構いて心配は杞憂だったか。
まずは最近お気に入りのウーロンハイ。
そして、冷やしうどん。最初に食べた時より変わってた。
麺が太くなってチャーシューも小さく切ったものではなく普通の豚と鶏の2種類。
刻んだお揚げ、青ネギ、繊細な白髪ネギに味玉半分などが入って丼の淵に添えられたレモン。レモンを絞って爽やか〜。
最初はピンと来なかったこのうどん。こっちのほうが印象良し。
久々に大阪の牛すじうどんが食べたいな。
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