レス数が1スレッドの最大レス数(1000件)を超えています。残念ながら投稿することができません。
新潟市内のラーメンスレ5
-
大形本町 「麺や来味」 煮干し梅塩らぁ麺 780円
今月からの限定メニューはこれだ。
深めの白い器。斜めネギ、太いメンマ、フライパンで軽く焼き目をつけた厚めのチャーシューに梅干しがド〜ン！
最初は、ほのかな煮干しに梅の酸味が混ざったような味わい。どちらかというと煮干しらぁ麺。
梅肉を崩すと梅の風味が丼一面に広がって梅らぁ麺に変わっちゃう。
それでいてしょっぱくならずにあくまで優しくジンワリ。これ間違いないでしょう。
やっぱ店主が作ると違いますな。
いつものシークヮーサーや夏限定のメニューなど色々あったよ〜。
掲示板管理者へ連絡
無料レンタル掲示板
