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新潟市内のラーメンスレ5
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新潟駅構内 「四季にいがた」 海鮮ラーメン 890円
亜麺坊と違って見落としがちな場所にあり。
観光客を装ってご当地ラーメンにした。
具は鮭、カニの手、牡蠣、イカに海藻のながも。海鮮の宝石箱や〜。
が、麺をすする時のズルズルネバネバ、、、ながもが強すぎっしょ！
味はともかく食感が気持ち悪いっす。
鮭もラーメンに入れるなら棘は取り除いて欲しい。
他に村上牛ラーメン、まいたけラーメンがあったが。。。
飲み物はグラスビールに日本酒は久保田の千寿、万寿なんかも置いてます。
刺身の盛り合わせに一品料理もあるので夏場や会社帰りにちょっと一杯はいいかも。
ただ、他県の人にこれが新潟ラーメン？って思われると、、、なので、そういう方はタレカツなどを頼んだほうが無難でしょう。
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