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新潟市内のラーメンスレ5
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中央区上所、昔食堂なおじ、ネオジンジャーチャーシュー麺（６００円、大盛り無料）
なおじろうでも食べようかと行ってみたら東京のイベントで出してたのをやっていた。
限定で１日に３０杯。いつまでやっているのかはわからない。
バラ肉のチャーシューが６枚、味玉半分、メンマ２本、青ネギ少々。
スープは醤油味でショウガは軽く効いている程度。チャーシューは
フライパンで軽く焼いてあるが、まだ少しおいしくなる余地はあると思われる。
麺は細めのまっすぐ、昔ラーメンと同じかな？食感はいいとおもう。
大盛りで６００円なら結構いい線行っていると思うけれど、１時間以上の
行列をつくるほどかどうかは・・・まぁ、そういうのを含めてのイベント
なんでしょうね。
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