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新潟市内のラーメンスレ5
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山二つの味濱家で味濱家ラーメン太麺６８０円
超久しぶりの訪問。浅目の丼に黄色く太くぼそぼそ感のあるラーメン。濃厚なとんこつ醤油スープにはできた当初は感動した店だった。
俺も久しぶりだがたまたま店主も久しぶりに出ていた。研修中の名札をつけた人が２人いたので直々に教育してるんだと思う。坊主にしてるが額の後方への拡大に過ぎ去った年月を感じながら食べた。うまかった。
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