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新潟市内のラーメンスレ5
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中央区紫竹山、東横紫竹山店、塩野菜ラーメン（６８０円、サービス券で大盛無料）
たまには塩をたべてみよう。そういえば野菜不足だし、ということで塩野菜。
味噌ラーメンよりは時間がかからずに来たような気がするが、計っているわけではないので。
そうそう、このサイトは絶対的評価で温度を測っているけれど、時間を計って
「新潟遅いラーメン情報」というのもいいかもしれない。混雑で変わるかも知れないけど。
ヤサイが結構盛ってある。キャベツ、モヤシ、細切りのニンジンとピーマン、キクラゲ。
これは昨日の野菜不足が一気に解消されそうだ。
かけてあるゴマの風味もいいしスープも野菜を食べるにはちょうどいい感じ・・・
スープだけ飲むと味噌ほどではないけれど、そこはやはり東横だ。
麺は細麺。あまりゆっくり食べていると食感が変化してきそう。
そしてこれは味噌もいっしょだが普通のだと清々しいまでに肉がない。
でも、サービス券があれば大盛無料になるのでそれなりに合理的。
総合的に結構満足できますが、スープまで全部飲むのは健康上オススメはしない。
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