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新潟市内のラーメンスレ5
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弁天 「ホームラン食堂」 煮干鰮そば＋コーラ 580円＋200円
新メニューがあったよ〜。
ラーメン屋で呑む第2弾にしようと思ったけどこれに変更だ。
春の陽気。乾燥してたのでまずはコーラで喉を潤す。
昔懐かしのビンのコーラ。シュワシュワ〜っとナイス！
煮干の風味が加わった豚と脂のスープ。
ナルト、ノリにネギとメンマがちょろっと入ってチャーシューが2枚。やはり肉は小さめになった感じ。
麺もいつもの。
煮干的なしょっぱさは感じるが、それなりに良かったかな。
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