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新潟市内のラーメンスレ5
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万代島 「佐渡汽船食堂」 煮込みラーメン 840円
この周辺は全然攻めてなかったので万代島へ突撃だ。
まずは哀愁のある佐渡汽船乗り場から。
店内はテーブルがあって比較的広いものの人が少ないのでチト寂しい。料金は先払いなシステム。
メニューは刺身などの定食や丼物に、そば・うどん、一品料理、飲み物やデザートなど子供から大人まで幅広く対応。
麺類は普通のラーメンが630円で、他に五目や海鮮塩など。海に近いのでラーメンと握り寿司のセットなんかもある。
そんな中、おすすめとあった煮込みラーメンを注文。
煮込まれたキャベツ、モヤシ、ニンジン、ニラ、豚肉にイカとホタテも入って具沢山。
野菜や海鮮の旨みがあってチャンポンに似た濃い目のスープ。麺はストレート気味の中太麺。
スープがややしょっぱかったけど普通に美味かった。この時期ならでは。
調味料はテーブルコショーと七味に丸大豆搾りたて生しょうゆ。待合室としても利用できそう。
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