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新潟市内のラーメンスレ5
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東区小金町、ラーメン二代目富士、魚群、700円
メニューが変わって新しいのもできたようなので行ってみた。
いままでのラーメンに魚介系を足したラーメン。これは普通のと違って
マシができるのがどれか1つらしい。肉マシで注文する。
ヤサイは普通のに比べると少なめでモヤシだけかな?(あと若干のネギ)
魚粉が振りかけてあるようだ。麺は普通のと同じ感じ。
スープは私にとって大好きな味。魚粉が混じってちょっと粉っぽいけど個人的に大ヒットだなぁ。
次回はニンニクマシで試してみよう。
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