レス数が1スレッドの最大レス数(1000件)を超えています。残念ながら投稿することができません。
新潟市内のラーメンスレ5
-
長者町 「稲よし」 みそラーメン 700円
ほぼ満席でしたが、一つだけ空いてた席に座る。皆さんが味噌の店と仰ってたように全員が味噌を食べてる。
スープは白味噌系でキャベツとモヤシと挽肉に玉ネギとニンジンが少々。
ごま油か鶏油が数滴垂らしてあって黒ゴマと唐辛子がパラッと。
ストレート気味な丸くて白い太麺。醤油の時とは明らかに違う麺。歯応えもあって変わってる。
スープをすすり食べ終えるころには汗がじわっと。うむ、クラシカルで美味い。卓上にあるおろしニンニクもオススメだ。
700円と決して安くはないが、良い店に出会ったときの満足感がありました。
掲示板管理者へ連絡
無料レンタル掲示板
