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新潟市内のラーメンスレ5
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西区東青山、一本気、こってりラーメン（６００円、大盛り＋１００円、モヤシ＋５０円）
たまには侍元でもいってみようかと行ってみると開店前なのに２０人くらい並んでいる。
これはいかん、と富士に行ってみるがまだ開いていない。さらに行って一本気。
若干の待ち人はいるがまぁこのくらいなら。
待っているあいだにメニューを渡されて注文。こってりな気分。あとヤサイ不足なので
モヤシトッピング。
１人なのであまり待つことなくカウンター席へ。少し待って運ばれてくる。
結構厚めのチャーシュー、メンマ、味玉半分、海苔ネギ、そしてトッピングのモヤシ。
こってりなので背脂も。
かなり強力な魚介系。モヤシはシャキシャキしています。サッと湯通ししたくらいかな？
モヤシ相手だとちょっと薄く感じるスープですが麺にはちょうど良くあいます。
いやぁ、うまいですねぇ。食べ終わるまでが早く感じます。
こうなると特盛りなんかがあるとうれしいなぁ。
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