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新潟市内のラーメンスレ5
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沼垂東 「香蘭」 チャーハンと正油ラーメンセット 830円
ここも車ではハードルが高い場所です。
小さめのカウンターにテーブルと小上がり。ご夫婦と今風な若者の店員さんもいた。
お冷やは麦茶。壁を見渡すと麺類に定食に中華など豊富。ねぎっこやアナウンサーらのサイン色紙も飾られてる。
沼垂みそラーメンは知ってたが、新メニューに沼垂みそチャーハン。本棚のところに、ゆで玉子が一人1個のサービス。見逃すな！
さて、お盆に乗って登場。簡単なサラダと漬物付きだ。
動物系も感じるようなあっさりジンワリなスープ。普通といえば普通だが、なんか一口二口と飲みたくなるスープ。
ネギ、メンマ、ワカメ、小さめのバラ肉にやや縮れた細麺。
コーンが乗ったチャーハンは家庭的な感じ。
日替りランチがワンコインなのは魅力。これに半ラーメン付きもできる模様。
サラリーマンやOLで人気だった。
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