レス数が1スレッドの最大レス数(1000件)を超えています。残念ながら投稿することができません。
新潟市内のラーメンスレ5
-
沼垂東 「大将」 ラーメン＋当店特製手作り餃子 500円＋400円
外観と車の入り難さでなかなか行けなかった店。過去の報告を思い出して行ってみました。
カウンターにテーブルがいくつか。店内の片隅には電話ボックスがある。
ご夫婦で切り盛りしてる模様。ご主人の趣味なのか熱帯魚もいた。
種類が多い日替わりセットに麺類をはじめ、ご飯類、一品料理、スープ類など。当然中華な料理もある。お土産もできる模様。
サラリーマンや現場で働く人たちが何人かいましたが、皆セットを頼んでたみたい。
綺麗な飴色の見た目通りのスープ。ネギ、メンマ、ホウレンソウとワカメがチョロッと入ってバラ肉に縮れた細麺。
ややカリッとした小ぶりな餃子は5個。具の中に唐辛子が混じってるのか若干ピリッと辛さも感じる。確かに当店ならではの味だが、私はいまいちかな。
ラーメンは丁寧な仕事ぶりが伺えるあっさりの王道。タンメンや味噌もあったので今度食べてみたい。ポットに入ったジャスミン茶はご自由に〜。
掲示板管理者へ連絡
無料レンタル掲示板
