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新潟市内のラーメンスレ5
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営所通 「長寿庵」 冷し中華そば 700円
大成軒の帰りにチラッと見たら冷やし中華の文字。
昔からそば屋があるのは分っていたが、ラーメンもやってるの？ということで入ってみました。
中は普通にそば屋な感じで、奥に小上がりが広がってる。
そばやうどんがメインだが、ご飯物にカレーラーメン、つけ麺などもある。中華そばが420円。暑かったので冷やしに。
適度な酸っぱさの冷やしらしいスープ。
細切りのキュウリ、甘めの卵、くらげに脂身のないチャーシュー。紅ショウガと白ゴマがパラッとかかって脇には黄色いからし。
細麺はなかなか美味しかった。
常連客が多い感じ。近くのたはらの寿司もいいし、良さそうな店発見。
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