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新潟市内のラーメンスレ5

317：ラーメンマン ◆A129AZhIz2：2012/07/08(日) 22:31:22: 東堀　「らあめんお～や」　らぁ麺屋のあっさり鶏ガラ煮干しうどん　750円

限定メニューの第2段。
小ぶりな深い器に冷しと同じく魚介の風味。
具は万能ネギ、白髪ネギ、味玉半分、カマボコ、ミニな揚げ豆腐が3個、小さく切った鶏チャーシューに花鰹がふわっと。揚げ豆腐が面白いね。
麺はいつもの手もみ麺。
うどん風ラーメン？ラーメン風うどん？口当たりもあっさりで悪くはないんだが。うん、悪くはないんだが。。。

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