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新潟市内のラーメンスレ5
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西区寺尾朝日通、夷霧来、柚子コショウつけめん（７８０円＋メンマトッピング、サービス券で無料）
なんとなく久しぶりになってしまった。冷やし中華と限定麺と迷ったが限定麺を注文。
木のスプーンに柚子コショウがのって麺の脇においてある。チャーシューにネギに
刻み海苔と言うには大きめに刻んだ海苔、そしてメンマ。
つけ汁には青ネギとゴマ少々そして結構厚めの油。
ここのメンマは色はそれほど濃くないけれどおいしいと思う。麺と絡めて食べると
汁につけなくてもそれなりに食べられそう。
つけ汁はちょっとだけ甘みがある。レギュラーメニューの鰹つけ麺と違いを出すためか
魚介系はなさそう。うーん、おいしいと思うけれどちょっとだけ好みと違うかなぁ。
サービス券でメンマを選んだけれど、大盛りにしてもっと食べたい気持ちもあった。
今日くらいまでの気温ならまた食べてもいい。もっと暑くなったら今度は冷やし中華だな。
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