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新潟市内のラーメンスレ5

295：ラーメンマン ◆A129AZhIz2：2012/06/20(水) 23:32:22: 米山　「三吉屋駅南けやき通店」　チャーシューメン（普通）　700円

チャーシューの確認に。
先日食べた時より赤味感も少なく通常な感じだったが、それでもやや厚みのある肉。昔からの肉は信濃町店で、本店と駅南店はやや分厚い。
ただ、駅南店のスープは安定して綺麗過ぎるというか、この前の本店みたいな当たり日があるといいなと。

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